ベジタリアンの友達の紹介で、


新宿三丁目にあるヴィーガンカフェ、


「AIN SOPH.JOURNEY アインソフジャーニー」へ。











『ヴィーガン』


Google先生によると、「動物性の食物を一切採らない人」のことを指す。











友達曰く、ベジタリアンとの違いは、


ベジタリアンは、卵や牛乳をとる人もいるのに対し、


ヴィーガンは、一切動物性のものを食べないことにあるらしい。












いずれにせよ、良いか悪いかは別として、


肉食獣の私と対岸にある考え方なのだが（苦笑）、


そんなお店に行くことになった。










正直に言えば、味は美味しかったが、物足りない（爆笑）。


そりゃ、しょうがない。


だって、肉食獣だもの。












■「AIN SOPH.JOURNEY アインソフジャーニー」
http://ain-soph.jp/top.html

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■今日のカメ

■「アインソフジャーニー」
丸の内線「新宿三丁目駅」から徒歩1分ほど。










■店内の様子
2階はこんな感じ。1階と地下もあります。席数はたくさんあります。









■ハヤシライスランチ
キノコ、トマト、玉ねぎを使ったハヤシライス（1300円）。一切、動物性の食べ物は使われていません。









■ハヤシ、アップ
トマトがかなり強めで、かなりしっかりとした濃いめの味付け。









■グリーンカレーランチ
友達が頼んだグリーンカレー。ほうれん草とチーズが入っています。

個人的には、こっちの方が好きかな。







■デザート
食後の紅茶と、ミニデザート。










■デザート、アップ
豆乳で作られた抹茶のケーキ。砂糖もあまり使わないようにしているらしく、甘さもかなり控えめ。