銀座「シュタインハウス 銀座店」へ行く。
ご招待いただき、ドイツビール・ワイン専門店の
「シュタインハウス 銀座店」へ。
ここは、本格的なドイツビールが味わえる、
ビール好きにはたまらないレストランだが、
残念ながら、私はビールが飲めない(苦笑)。
というわけで、ドイツ料理の方を堪能させていただくことにした。
普通の居酒屋風だが、室内の内装は凝っていて、
銀座という場所柄なのか、店のコンセプトなのか、ちょっと高級感がある。
料理も、普通の居酒屋よりは高めで、しっかりとしたドイツ料理が食べられる。
美味しかったが、私のようにビールを主飲しない人間にとっては、
ちょっと使い勝手としては、微妙かな。
■「シュタインハウス 銀座店」
http://www.zato.co.jp/shop/shop09.html
■今日のカメ
■「シュタインハウス」
丸の内線「銀座駅」から徒歩3分ほど。並木通り沿いの銀座ベルビア館の8階です。■店内の様子
カウンターとテーブル。席数はそこそこあります。ただ、席との間隔が狭く、ちょっと窮屈ではありました。
■テーブルセット
普通のドイツ居酒屋と思いきや、ちゃんとナプキンが出来てきます。■ドイツビール
ビールの種類はたくさんありました。私は飲めないので、写真だけ。■グリューワイン
私は、コレで。ドイツワインに香辛料をたくさん入れて温めたホットワイン。ドイツの冬の風物詩。■お通し
お通しで、テリーヌのようなものが出てきました。■ヴルスト
「ヴルスト」(ドイツのソーセージ)の盛り合わせ。ドイツから直輸入で、1本1200円。
■ヴルスト、アップ
たっぷりのマスタードとケチャップをつけて。付け合せは、ザワークラウト。プリプリで、肉汁たっぷり。カレー風味のヴルストがとても美味しかった!
■プレッツェル
ドイツ名物の岩塩をまぶしたパン(500円)。この塩気が絶妙に美味しくて、ついお代わりしたくなる味。
■シュニッツェル
ドイツ風のカツレツ「シュニッツェル」(2200円)です。■シュニッツェル、アップ
豚ロースを薄く伸ばした大判カツレツ。特にソースはなく、レモンを大量に絞って、そのまま食べます。揚げ立てが美味しい。
by meshi-quest
| 2013-03-14 08:04
| 銀座


