新宿「カフェ リジーク」へ行く。
ちょっと変わった美味しいフレンチトーストが食べれると聞いて、
新宿伊勢丹メンズ館にある「カフェ リジーク」へ。
フレンチトーストとか、ホットケーキとか、ワッフルとか、
昔から、粉物のおやつがたまらなく好きだ。
早速、メニュー見るまでもなく、「オリジナルフレンチトースト」を注文。
特殊な焼き方をしているらしく、少々出来上がりまでに時間がかかるらしい。
待つこと、約15分。
出てきたフレンチトーストは、
いわゆる食パンを卵と牛乳に漬け込んで焼いたやわらかな感じではなく、
トーストのような、表面が割りとしっかりした不思議な形をしていた。
さて、お味だが、これがすごく美味しい!
ちゃんと中はフレンチトーストで、外側がカリッとしていて、いい食感になってる。
甘さも控えめで、添えられた手作りジャムとクリームを付けるとちょうどいい。
1470円と割といい値段のするフレンチトーストではあるが、
食べ応えもあり、フレンチトースト好きなら一食の価値はあると思う。
■「カフェ リジーク」
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/eat/k_rejiig.jsp
■今日のカメ
■「カフェ リジーク」

さすが伊勢丹なので接客などは徹底してますが、いかんせん客が多いのと、マダムの話し声がうるさいので、ゆっくりお茶をするような感じではありません。あくまでちょっと休憩くらいかな。
■フレンチトースト

いわゆるフレンチトーストとちょっと見た目違います。
■トースト、アップ

パン自体も良いものを使っていると思いますし、フレンチトーストの卵液のバランスもよく、とても美味しいフレンチトーストでした。
■紅茶

by meshi-quest
| 2013-01-20 08:03
| 新宿