「これを食べずして京都は語れない」というラーメン屋があると聞き、


「京都たかばし　本家　第一旭」に連れてきていただいた。











思えば、京都でラーメン食べるのは、初めてだ。


ここのお店は朝5時からやっていて、朝ラーメンを楽しむ人も多いと言う。












京都のラーメンの源流になっているという、そのラーメンは、


思った以上にやさしい味をしていて、ラーメンなのに胃に軽く、


確かに、これなら朝からでも食べれそうなラーメンだった。












■「京都たかばし　本家　第一旭」
http://www.honke-daiichiasahi.com/

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■今日のカメ

■「本家　第一旭」
JR京都駅から徒歩1分ほど。駅のすぐ近くにあります。









■お隣も、本家。
大通りのすぐ側にあって、第一旭の真横も、「新福菜館」というラーメンの本店。

隣り同士が本店同士で、ちゃんとどちらにもお客さんが列を作って並んでいて、人気を二分しているのが面白かった。こういう状況だと、大抵偏ったりするもんだけどｗ。




■大人気
まだ昼前だというのに、長蛇の列です。










■朝ラーメン可
朝5時から夜中2時までの超ロングタイム営業。










■店内の様子
10代の学生から、60ちかいおじいさんまで幅広い層がラーメンを食べていました。

店内は小さめですが、ラーメンがすぐ出てきて、すぐ食べ終わるので、かなり回転が速いです。






■ラーメン（ネギ増し）
ラーメン（650円）。

薄切りのチャーシューがラーメンの上に何枚も乗っており、その上に、九条ネギ。九条ネギの大盛りは無料です。






■ラーメン、アップ
とってもやさしい醤油ラーメン。ラーメンはそこまで詳しくないので、あくまで雰囲気ですが、はじめて東京・荻窪の「春木屋」を食べた時の感じに似てたかな、味は違うけど。

九条ネギがとても美味しかった！このラーメンにすごく合う。




■おしんこ、フリーｗ
第一旭常連のRoute24西さんが頼んだ半ライス。

おしんこは、タッパーごと来て、好きなだけ入れるシステムｗ。







■おみやげも。
常連の西さんが頼んだお土産。

どんな風になっているのか中を見せてもらったら、ホントにスープ、ネギ、チャーシューとかがそのままビニル袋に入れられてて、それに生麺が付いていました。

これなら確かに自宅で同じ味になりそうｗ。