用事があって、池袋へ行った帰りに、


知り合いから話を聞いていた「つけ麺　椿」へ。











濃い魚介豚骨つけ麺が食べられるということで、楽しみに行ったのだが、


確かに濃厚ではあるが、なにやらスープに酸味が強く、粉っぽいのが気になった。


口当たりがあまり良くないスープだった。











あと、お店の雰囲気。


若い店員さんがずっと雑談をしていたのが気になった。


お客を迎い入れる感じではなく、バイト感が全面に出ているというか・・・。


明確に何か嫌なことが起きたわけではないが、居心地は良くなかったなあ。

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■今日のカメ

■「つけ麺　椿」
JR池袋駅北口から徒歩3分ほど。










■店内の様子
カウンターのみ8席ほどの小さな店内です。










■イスが壺
知り合いから事前に「イスが壺」という謎の情報を得ていて、何かの暗号かと思ったら、本当にイスが壺でした（笑）。

これに座るのですが、インパクトは絶大ですが、お尻いたくて、ちと座りづらい（苦笑）。





■つけ麺+味玉
つけ麺の並盛に、味玉トッピングです。










■スープ、アップ
濃厚でドロッとした感じは良かったのですが、酸味が強いのと、粉っぽいのがとにかく気になりました。








■麺、アップ
かなりツルンとした麺で、ちょっと私の好みの麺ではありませんでした。

味玉は、しっかり火が通っていて、固めで、これもあまり好きな味玉じゃなかったかな。






■チャーシュー、アップ
アンデス高原豚をハーブで煮込んだという、お店自慢のチャーシュー。

厚みがあって、やわらかく出来ていましたが、味は正直あまり印象に残りませんでした。