吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。



吉祥寺にある「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ。









吉祥寺には、いろんな廻転寿司屋が割とたくさんあるのだが、


気軽に入れて、ネタもボリュームがあり、安いので、


「まぐろ人」は人気があるお店の1つ。








吉祥寺には、3店舗の「まぐろ人」があるのだが、


そのうち1店舗は、「廻転寿司」と名は付いているが、


廻転はしておらず、板前さんに握ってもらうスタイル。











廻転寿司の「まぐろ人」よりは、気持ち値段が高いが、


ゆっくりできるし、板前さんが握ってくれるので、新鮮なものが食べれる。











■「廻転寿司 まぐろ人」
http://www.magurobito.com/














■今日のカメ

■「まぐろ人 吉祥寺北店」
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20175314.jpgJR吉祥寺駅から徒歩5分ほど。吉祥寺レンガ館モールというビルの地下にあります。

カウンター13席のみ。都度注文して、板前さんに握ってもらうスタイル。






■赤身
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20194256.jpgぶ厚い赤身。なかなか美味しいです。










■大エビ
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20205864.jpgどんな寿司屋行っても、必ずボイルエビは頼みます。海老、大好き。特に茹でているやつが。









■カンパチ
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20221033.jpgこれまた厚みあるカンパチ。










■日替わり3種盛り
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_2022521.jpg黒板に書いてある日替わりネタの3種盛り。

左から、サーモン、赤貝、イサキ。








■エンガワ
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_2023551.jpg平目ではなく、カレイのエンガワ。

平目より大味ではありますが、脂があるので、カレイの方が好きな人も多いかもしれません。







■光りもの3種盛り
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20252931.jpg真あじ、さば、しまあじの3種。










■「まぐろ人盛り」
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20265377.jpg赤身、中トロ、大トロを盛り合わせた、お店の看板メニュー。









■あなご
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20274098.jpg注文受けて、焼いてくれるあなご。










■とろたく
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20282427.jpg大人になってから美味しさを知ったモノの1つに、この「とろたく」があります。

沢庵とトロって、相性いいですよね。子供の頃にはこの良さが分からんかった。






■つまみ玉子
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20295161.jpgシャリなしのおつまみ玉子。










■タコの唐揚げ
吉祥寺「こだわり廻転寿司 まぐろ人」へ行く。_f0232060_20302720.jpg揚げ物、焼き物も置いてますが、ここでは作っておらず、目の前にある系列店の居酒屋さんから運ばれてきます。
by meshi-quest | 2011-04-23 20:33 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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