長らく胃腸の不調（略して、不腸？）に悩まされていたが、


だいぶ楽になってきて、ようやく固形物を楽しめるようになってきた。










「食べるな」と禁止されていると、禁欲症状が出てしまうのは仕方がないことで、


無性に中華料理が食べたくなり（笑）、三宿にある「香港麺　新記」へ。












ここは、もう退社されてしまった会社の先輩に教えてもらったお店で、


家庭的な香港料理を食べさせてくれる。


お手頃な値段で、美味しい中華が食べれるので、近くに来ると、寄っている。












特に、お店の看板にもなっている香港麺は、香港の極細麺で、


細いのにコシがあり、お店オリジナルの塩味のスープと絡んで、とても美味しい。


さらに、そのスープの中に入っているエビワンタンとつみれが、


これまた、なんともうまい。













久しぶりに来たが、相変わらず混んでいて、相変わらず美味しかった。













■香港麺　新記
http://www.honkonmen-shinki.jp/index.php

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■今日のカメ

■香港麺　新記
国道246沿い、三宿交差点のそばにあるビルの2階にあります。電車で行く場合は、東急田園都市線「池尻大橋」駅から徒歩10分くらい。夜中1時までやっているので、夜食にも便利です。










■店内の様子
ビルの2階の分かりにくい場所ながら、常連さんでいつも混んでいます。









■ラー油
テーブルの上に、デカイ入れ物に入った自家製のラー油が置かれています。

雑誌でもよく紹介されているらしく、HPから購入ができます。私は辛いものが苦手なので、ラー油のうまさが分からないのですが・・。





■空芯菜炒め
ニンニクとスープで炒めた空芯菜。コクがあって、とても美味しいです。味は、塩と海老味噌から選べます。








■香港麺（小）とチャーハン（小）のセット

麺もご飯も食べたい方へおススメの欲張りセット。香港麺もさることながら、新記のチャーハンもなかなか美味しいです。

香港麺の上に乗っているのは、エビワンタンとつみれです。これが柔らかくて、しっかり素材の味がして、とても美味しい。セットで1150円だったかな。




■香港麺
極細麺ですが、コシがあります。麺は、香港麺と日本麺の2種から選べますが、ここでは断然香港麺がおススメ。








■香港麺　全部入り
全部入りは、エビワンタンとつみれのほかに、チャーシューや豚角煮が入ります。









■春巻き
竹の子たっぷり、アツアツ、サクサクの美味しい春巻きです。350円くらい。









■手羽餃子
プリプリの手羽餃子です。これもとても美味しい。450円くらい。









■ショウロンポウ
肉汁たっぷりの大きなショウロンポウ。食べ応えがあって、美味しいです。4つで500円くらいだったかな。