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2011年 08月 19日 ( 2 )

昨日田舎から野菜が送られてきました♪
○豊かさのギフト

段ボールの中にかぼちゃを発見。昨夜のうちに下ごしらえして
かぼちゃスープ(冷製)
を作ってみました〜。

食物繊維たっぷりの黒パンにサーモンとケッパー、アマ二油をかけて即席オープンサンドイッチも作ってみました。
110820 手作りブランチ♪_f0164842_19572049.jpg

スープはかぼちゃの甘味たっぷりで、沁みる美味しさ。
時間があればできるだけ自分でご飯をつくることにしているけど、学校がある時はなかなか難しいので、今日みたいな日はうれしいです♪

さとうめぐみ
by migumeutosa | 2011-08-19 18:28 | 手帳 | Trackback | Comments(7)
うだる暑さ、雷…なんだか夏の終わりの予感がして、思い立って夏の思い出の場所に行くことにしました♪

夏の思い出の場所は
ブラウンライスカフェ

テラス席で自然の風に吹かれながら本物の生姜でつくったジンジャーコーディアルを飲むと、まさに夏!

でも、今日は思い立っての一人カフェ(笑)
「美味しいね」
って言い合える相手がいないのと、スイーツの誘惑に負けて
110819 夏、思い出のカフェへ_f0164842_15585034.jpg

アイス豆乳チャイ

甘酒タルト

にしました(笑)

疲れた時は砂糖たっぷりのお菓子より、こういう天然の甘さが体に優しい気がします。
普段は冷たいものは飲まないけれど、テラス席を選んだ時は解禁♪

ひとりカフェタイムで体と心の声を聞くのも素敵な時間でした。


さとうめぐみ
by migumeutosa | 2011-08-19 15:56 | 手帳 | Trackback | Comments(2)

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