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210115 鏡開きのおぜんざいをつくりました❗
2021年1月15日(旧暦十二月三日）
関東では1月11日
関西では1月15日
(京都では1月4日のところも)
と、地方によって日にちが違う「鏡開き」。
お正月の間、年神様の居場所になっているのが鏡餅。
そのため、年神様がいらっしゃる松の内🎍の間は飾っておき、
松の内が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします。
年神様の依り代（よりしろ）である鏡餅には年神様の魂が宿っているとされるため、鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、1年の家族の無病息災を願います。
鏡餅は供えて、開いて、食べてこそ意味があるのです。
ということで…
おぜんざいを作りました😋
小豆を炊くときに昆布をひと切れ入れると柔らかく焚けますよ✨
ぜんざいは漢字にすると「善哉」。
よきなり。
良いことを引き寄せてくれるおめでたい食べ物です✨
#医療関係者 #エッセンシャルワーカーの
みなさんに感謝と拍手を👏
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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by migumeutosa
| 2021-01-15 18:39
| 日記
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