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141009 名月に栗茶巾

昨日の満月、きれいでしたね。
先の10月6日の十三夜は別名
「栗名月」
月の形が満ちきる前で「栗」の実に似ているのと、
ちょうど栗が収穫できる季節なのでついた名前だとか。

今年も田舎から庭で採れた栗が送られてきたので、ゆでて
栗茶巾
を作ってみました。
141009 名月に栗茶巾_f0164842_1222498.jpg

紫サツマイモも一緒に送られてきたので、それもふかして二色。
芋名月・栗名月
が一緒になった茶巾です。

味付けは塩ひとつまみと蜂蜜だけ。ジプロックに入れてモミモミし、あとはラップで絞って完成です。
自然の甘さで安心して食べられるおやつです。

月の満ち欠けと身体をシンクロさせていくってこんな感じです。

まもなく新刊
『月の魔法でキレイになる』(かんき出版)
が発売されます!

秋の夜長のお供にぜひ!

さとうめぐみ
by migumeutosa | 2014-10-09 12:01 | 手帳 | Trackback | Comments(0)
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