メイド・イン・カッシーナ展 公式ブログ
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カッシーナ社の家具100点を、1000㎡もの会場に一堂にそろえ、技術とデザインが融合した歴史的な名作を、一気に鑑賞できるのがこの
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スペシャルランチを注文するとチケットがもらえる?
 展開中のコラボ情報を逐一レポートしてまいりましたが、今回はかなり裏ワザ的な情報をご紹介します。

 さて、みなさんは会期中の第二会場? になっている「カッシーナ・イクスシー青山本店」にはもう行かれたでしょうか? すでに先日もご紹介してますが、現在、エントランスにディスプレイされている自動車は、FIAT(フィアット)社の500(チンクエチェント)です。
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 その青山本店から歩いて2分もかからない、R246をはさんで道の向こう側。青山一丁目駅方面にとことこ歩くとすぐに着くのが「FIAT CAFFE(フィアット・カフェ)」。ここでは会期中にとてもお得な「メイド・イン・カッシーナ」スペシャルランチメニューを展開中なのです。もちろん、会期中のみの限定メニュー。

 前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒー(or ティー)のコースで2,000円。ここまで聞くと普通? と思われるかもしれませんが、なんとこのランチを注文すると、展覧会のチケット(1,000円)をもれなくいただけるのです!つまり、しっかりランチをいただいて、お値段は実質1,000円。このロケーションで、そこらのレストランでは絶対この値段をはじきだすのは無理ですよね!

 コースの内容をご紹介しましょう。カッシーナのコーポレートカラーでもある赤と白をテーマにしているそうです、全体的に初夏らしく、彩りは目にも爽やかで、野菜もふんだんいとりいれたヘルシーなメニュー。シャキシャキ、新鮮で食感も豊かな素材のとりあわせが楽しめます。

前菜:ホタテ貝のカルパッチョ夏野菜添え
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 ホタテのカルパッチョに、赤パプリカ、黄パプリカ、ルッコラとコンソメのジュレが添えられています。

スープ:ミネストローネ(パスタ入り)
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 カップ入りだけど、具だくさん! しっかり煮込んであると思われる濃厚な風味で、ヘルシーだけど食べごたえのあるパスタ入りのミネストローネです。

メイン:スズキのポワレ
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 こちら、なかなか贅沢です。上からはあまりはっきりとは見えませんが、下にホワイトアスパラガスのソテーが敷かれています。その上に脂ののったスズキのポワレ(皮目は程よくカリッと焼かれていました)、上には白しめじのソテーがたっぷり。シャキシャキ、こりこりと心地よい食感の合間に、スズキのほどよい脂が合わさって最後までおいしくいただける一品(白ワインが飲みたくなります)。

デザート2種:グレープフルーツジュレとバニラアイス
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 こちらは最後のしめにひとくち食べたいデザート(という意味ではぴったりの量)。ヴァニラビーンズの黒いつぶつぶが見えるヴァニラアイス。濃厚すぎず、でもおいしいです。左のグレープフルーツはアイスの後に食べるとかなりすっぱく感じるので、先に食べたほうが吉です。パン、コーヒーがつきます。これで1000円は安いのではないでしょうか?

 ちなみに、店内も偶然なのか、赤と白を基調とした空間。店舗の入口近くには期間中特別にカッシーナ社の家具による「メイド・イン・カッシーナ」スペシャルディスプレイのコーナーも設置されていて、実際にこの席で食事することも可能だそうです。
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 テーブルはヴェンタリオ(シャルロット・ペリアン)と黒のオラ(ハンス・ウェッツスタイン)。そのほか、このコーナーにはポスターや関連書籍なども置かれています。

 ということで、まず、ここでランチしてチケットを入手。その足でカッシーナ・イクスシー青山本店で、気になる家具に座ったり眺めたり、好きなように予習して、あらためて後日そのチケットで展覧会会場に向かう。というのがお得なコース。次回は、FIATの車で2会場を移動するツアーをレポートします。

フィアット・カフェ
東京都港区北青山1-4-5 ロジェ青山
03-5771-7662
Open.11:00~23:00(日祝日11:30~21:00)ランチタイムは14:00まで
*チケットプレゼントは数量に限りがあります

取材/松浦明
by madeincassina | 2009-05-29 19:15
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