静岡県のペット情報誌
Wan Nyan　〔わんにゃん〕　13Pに

うちのわんこ、
ポールマッカートニー を
出させていただきました～。

しかも歯みがき犬モデル！です。

ほおっておくと 歯周病 の原因になる
こわ～い歯垢や歯石。

スキンシップ をしながら、楽しく
歯みがきをする様子を紹介しています。



しつこい汚れには
デンタルケア用品、「シズ公」の
歯ブラシ、ピックを使ってケア。

パキッ　という音とともに
セメントのような 歯石 が
はがれ取れたのにはびっくり！

これからはちゃんと
綺麗な歯をキープするように
責任もって習慣づけまーす。

株式会社フロムS 様、
ありがとうございました～。



さて
Merry　Christmas！　ということで
クリスマスランチ に行ってきました。

お邪魔したのは蒲郡プリンスホテル。

昭和9年に建てられた、まさしく 華麗 と
いう文字がぴったりの由緒あるホテル。

外観はまるで・・・お城です。

今は入れないようですが
何とてっぺんには 天守閣 が！！




一歩足を踏み入れれば
アールデコ 様式の内装がお出迎え。

光をたっぷり取り入れた吹き抜けと
天井まで施された見事な彫刻。

さすが日本を代表すると言われる
クラシックホテルです。

針が動く レトロなエレベーターや
大理石でできた壁　など
（アンモナイトが埋まってるとの噂？）
時空を飛び越えてうっかり
迷い込んでしまったようです。



こちらが2Fのメインダイニングルーム。

素敵な 調度品 に囲まれた優雅な
空間です。

小高い丘の上に建っているため
眺望は抜群！
窓からは三河湾が一望できます。

太陽光に反射して波が キラキラ、
綺麗です～。

人気の テラス席 も気持ち良さそう！




オーダーしたのは、B　Déjeuner
（クリスマスランチB）

まずは前菜、
スモークサーモンのリエット風です。

きゃ～　なんてかわいい＆美味しそうな
ツリー なんでしょう！

よく見ると キュウリ がスパイラル状に
巻きついています。
そしてイルミネーションを思わせる
色あざやか なトッピング。
一気にテンションが上がります。



お次は三河湾産ヨロイイタチウオのロティと
香草風味のムース。

なんと、ここにも クリスマス が！
野菜であしらったベルやキャンドル・・・

細かい演出にムードは最高潮です。

しかもムース中からごろりと出てきたのは
ホタテの 貝柱！ビックサイズ！！

淡白な白身と、濃厚なアメリケーヌソースは
相性バツグン。
まるでサンタとトナカイの様な 名コンビ 。



メインは、特選牛フィレ肉ソテー
フォアグラ入りマデラ酒風味ソース。

お肉の焼き加減は ミディアム・レア で。

やわらかいお肉がお口のなかで
とろけて ゆきます。
そしてまったりとしたフォアグラ。

ソースがフォアグラの味をさらに
高めてくれます。

うまいを通り越してなんて言ったら
いいのか分かりませ～ん！



いよいよ来ましたよ～、デザートが！
柿のソルベと紅茶のアイス＆
バニラトリュフソースです。

デザートまで凝りに凝って、
もう、可愛すぎ です！（笑）

チョコで書いたXmasの文字とトナカイに
シェフの 遊びゴコロ を感じますねぇ！

←いちごと生クリームでできたサンタさん。
食べる瞬間、目が合いましたが・・・
ひと思いで一気に食べちゃいました～っ。




その空間に一歩踏み入れるだけでピッと背筋が伸びるような、雰囲気も、お料理も、
最高に すばらしい ところでした。

・・・さてと、明石家サンタでも見るか（笑）
どうぞ 素敵な クリスマスをお過ごしくださいませ！！メリークリスマス☆