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2007年 04月 04日
東銀座は歌舞伎座のすぐ近くにある、
「A Votre Sante Endo」 (ア ヴォートル サンテ エンドー) へ行ってきました。 ここの店名、フランス語で健康万歳!!って意味なんだそう。 ゴージャスカレー姉妹の叫子様が、そう、おっしゃってるわ。 →証拠記事 ・・・ところで、食いしん坊万才! はフランス語でなんと言うんでしょうねぇ? ア ヴォートル サンテ シューゾー だったりして!? あ~い、とぅいまてぇ~ん! まず、最初に運ばれてきたのは さまざまなブログで話題になっている フルーツカレー。 バナナ・キウィ・オレンジ・いちご など 見た目にも美しい、ビタミンたっぷり トロピカ~ルなカレー。 意外とルーが辛めと聞いていたけれど フルーツの味のおかげか、 仕込みの関係か、全体的に甘めでした。 ちなみにこちらのフルーツカレー、 夜になると盛り付けも変化するとか。 詳しくは、食い道をゆく で!! お次に来ましたのは、ポパイとオリーブのカレー。 こちらは、少々辛め。 ナムルを思わせる、もやしとほうれん草のトッピング、そして私の大好きなえび・たまご。 ぷりっとしたエビと、もやしのシャキシャキ感がお口のなかで2重奏や~。 つくづく、盛り付けの美しさに目を奪われるお店です。 別の角度から見た記事はコチラ! ひるどき日本ランチ日記 ありがとう!!
by lenca
| 2007-04-04 14:12
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Comments(20)
これが県外にいらしたリーズンでしたのね♪
なんて素敵な県外お散歩!takapu様とツギャザーでしたら 楽しさも倍でしたのでございましょうね♪ これらカレー達を表す題字はエポックなのかしらん? 早くupなさってー♪
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むう、今回のフルーツカレーはイチゴちゃんは脇役に廻って、アップルちゃんが主役に躍り出たようじゃのう!
スイーツみたいに綺麗なカレーちゃんにご対面できて、さぞかし嬉しかったでことであろうよ。
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lenca at 2007-04-04 16:23
華麗叫子様
TBありがとうございました~☆ カレーのために県外散歩、ステキでしょ。しかも牡蠣芸人takapu様とツギャザーで 楽しさ倍増(笑) ・・・な~んてホントの理由は・・・サプライズ!! お楽しみに! これから打ち合わせに出ちゃうのでカレーの筆文字はしばしお待ちを!
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lenca at 2007-04-04 16:26
ヒロキエ様
こんな色鮮やかなカレー、初めて見ました。 一瞬、カレーのルーもチョコかなんかのスイーツでできてるんじゃないかと 思ってしまったほど! 思った以上にカレーと合ってて、月2回通いたくなるのも納得(笑) けど、軍配を上げるとするとワタシはポパイとオリーブのほうですわ。
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55aiai at 2007-04-04 17:47
写真も美しいわ~。lencaさんだからこそとらえられる絵なのかもなぁ、と思いましたよ^-^
前に夜中テレビでやってました。そうそう、lencaさんも好きそうだわ、タカトシが。 んでもってこのカレーが全然注文されてないって言われてたけど。ここ数ヶ月でかなり注文されたみたいですね。笑
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ロトロト
at 2007-04-04 22:47
x
今日、SOHOしずおかの事務所のほうに営業に行ってきました。ま、仕事半分、興味半分でしたが^^; とりあえず、会社のパンフを置いてきたので、ご興味のある方は~って感じですね。
lencaさん、最近、グルメレポーターみたいですね(特にB級) いろんな所の、いろんなB級グルメレポ、楽しみにしています。
なるほど、盛ですか。確かに、盛りだくさんの具だったり、カレーの量も結構な盛り具合でしたし。あとはこれに、岩牡蠣が乗っていたら…たまらんですな。
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lenca at 2007-04-05 00:47
55aiai様
ありがとうございますー。aiaiさんに褒められると喜びもひとしお!! 思わず食べた~いと思った瞬間にシャッター押すと、なかなかいいのが撮れますね☆ えええ!このお店テレビでやってたんだ! しかもタカトシ! お察しのとおり、タカトシ大好きです。いま一番好きです。 欧米か! フルーツか! カレーか! なんてつっこんでたのでしょうか・・・? そうか、フルーツカレー、過去あまり注文する人がいなかったんですねー。 と、なると月2回注文するヒロキエさんはいったい・・・(笑)
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lenca at 2007-04-05 00:50
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lenca at 2007-04-05 00:57
takapu様
あれれ、リンク切れになっちゃってるよ~。 ご確認をば! いかがでしょう。「盛!」 ・盛りだくさん ・盛り付けがキレイ などなどより連想。 しかし一番印象的だったのが、ポパイの方が明らかに盛りが大きかったこと。ホワイ? 岩牡蠣が乗ってたら、たまらんですね。 ぜひ常連になって、向かいの店でも働いてもいそうなあの店員さんにリクエストを!
真上から見たポパイとポリーブ?海老玉?きれいですね~。美盛?大盛?・・・じゃないな・・・たいらのきよ盛!!←これだぁ~~(^O^)
あ、リンク切れの原因は、アドレスが「ひでゅどき」になっていたからですね…すいません。
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euphopia at 2007-04-07 07:52
卵の黄身のグラデーションがたまんないですね!
lencaさんもそこに感激したのでしょうか? 卵の白身から黄身にかけた色の変化をあらわした 見事な「盛」ですね。思わず食べちゃいそうに・・・。 (君の誘惑にメロメロになりました。あっ!「黄身の誘惑」どぇす)
もしかすると季節にあわせてフルーツも変わるのかな?と
気になります。秋に行ったら柿とか栗とか入ってないかな?(笑)
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lenca at 2007-04-09 22:06
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lenca at 2007-04-09 22:09
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lenca at 2007-04-09 22:13
euphopia様
コメント、ありがとうございます。 そうです!この見事な職人技のたまごのグラデーションに感激して 思わず色をつけてしまいました。 「黄身の誘惑」 私はいっつもお皿の前でメロメロになってます・・・
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lenca at 2007-04-09 22:20
くに様
こんにちは。コメント、ありがとうございます。 みんなで行ってきたのですネェ。 ヒロキエさんいわく、昼と夜とで盛りは違うみたいだけれど、その他にも パターンがありそうですね。 ぜひとも通って何通りあるか、リサーチいただきたいところです(笑) 「盛」の文字、自分で作っていて食べたくなってしまいました・・・
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lenca at 2007-04-09 22:23
つきじろう様
そっか!! そうなんですね、もしかしたらパターンの正体は季節かも しれませんね。 そのときの旬のフルーツを使う、ということで。 秋の栗や柿はありえそうです。 と、なると夏はスイカやブドウが入ってくるのかも・・・ この店ならあるかも!!
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