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2005年 11月 12日
 親戚の家から銀杏をもらいました。焼き鳥屋に行くと、かならず銀杏串を オーダーしちゃう程のぎんなん好きの私、 さっそくフライパンで炒って食べることに しました。 香ばしいニオイが漂ってきたので、火から おろしてハサミの柄にはさんで割ってみる。 薄皮をむくと、それはそれは美しい、 ひすい色のつややかな実が！ う～ん！もっちもちの食感。 歯ごたえがある、グミのような感じ。 ほろ苦いけど、ちょっと甘いコクのある味が たまりませんな～♪クセになるわ！ やめられない、とまらない、で３０個以上食べちゃいました！ あとからネットで銀杏についてリサーチしたら、１０個以上食べないほうが無難だって・・・ （お腹を壊す、呼吸困難など軽い中毒症状が出るそうです。） ひえ～！けどもう食べちゃった後だし、しょんないか！ ところでぎんなん って精子で受精するらしい。びっくりですねー＾＾ まるで動物・・・ きょうの筆文字は秋のもので作ってみましたっ。  
by lenca
| 2005-11-12 16:30
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Comments(35)
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sa_bis
at 2005-11-12 18:28
一番乗りだよ 暇人？lencaさんレイアウト上手ですね！感心しちゃう
銀杏、私も大好きです 私は殻剥いて茹でた銀杏をごま油で炒めて軽く塩で味付けします けど殻剥いて薄皮はがすのが面倒なんだよねーそして何より殻剥いた後の手臭い嗅いだ事あります？笑 強烈です！でも殻のまま炒れば薄皮も剥がれるんですか？ 食べ過ぎるとよくないって聞いたことあるけど本当なんだ でもいつも食いきっちゃうよ(^_^;)
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sa_bis様
一番乗り、ありがとうございます（笑） 写真は料亭をイメージしてみましたっ☆ 茹でて、炒めて、味付けしてと、すごく凝った料理をされているんですね。 皮のまま炒った場合は、熱いうちなら簡単に殻と一緒に薄皮がはがれますよ。 なので、手もほとんど臭くならずイイですよ～。
はじめまして
私も遠い昔書道やってたんですが、今の時代の書ってこんな風にアカヌケテ楽しめるものなんだなぁって、やっぱり日本の文字っておもしろいなぁって、こちらにきてあらためて思いました。また遊びにきますね。 銀杏、私もあまり食べる機会ないわりには大好きです～＾▽＾
lomia様
はじめまして！コメント、ありがとうございます。 以前書道をされてたんですね！ 興味を持っていただいて嬉しいです♪ またぜひ遊びに来て下さいね。 私もあまり銀杏を食べる機会がないので、ここぞというときに食べまくりまます（笑）
lencaさんの笑いのツボって私と似てるかも~！
「な~るほど・ザ・・・」に敏感に反応しちゃいましたよ。 私が男じゃなくて惜しいわっ！ 銀杏って雄と雌があるんですよね~。食べすぎ注意っていうのも初耳でした。 松ぼっくりがいいアクセントになってますね♪
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ますだ事務所
at 2005-11-13 00:51
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たいち
at 2005-11-13 04:58
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ゆぴあ
at 2005-11-13 09:36
いつもいつも素晴らしい書を拝見しては、楽しませて頂いています。文字を見て感動するのは、蓮花さんのブログを拝見するときくらいです。
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コンビニ店長
at 2005-11-13 10:18
銀杏が好きな人って、いるんですね・・・爆
私は、幼い時に、茶碗蒸しが好きで、よく食べていました。 ある日の茶碗蒸しの中に、いつもの具に無かった、うずらの卵を発見したと思ったのです・・。 私は、喫茶店で、プリンを食べると、おまけで付いてくるチェリーを最後の最後まで、とっておいて、口の中に入れて、喫茶店から、家まで、口の中に大事に保存することがあります（笑） 茶碗蒸しの時も、最後の最後まで残し、うずらの卵を口の中へ・・。 ？？？！！？！ あれ以来、銀杏は、苦手です・・（爆）
airichang様
ツボが似ているとは！嬉しいです♪ 実はこれ、上司の受け売り（笑） 資料を説明したときに、 な～るほど ザ から始まり、・・・スペシャル！まで丁寧に言ってきたんですー！ アホでしょ～（笑） 銀杏って雄と雌があるんですよね。だからご神木と関係あるような、ないような・・・ そう、久しぶりに松ぼっくり拾いをして、懐かしくなっちゃいました☆
コンビニ店長様
チェリーが無事家につくまで口の中に残っていたとき、ものすごい達成感を 感じるんでしょうねぇ・・・。 卵だと思ってて、銀杏を食べた時はそりゃ、ショッキングですよねー。 私も子供のころは、茶碗蒸しの銀杏はけっこう苦手でしたが、焼き鳥屋で 銀杏串を食べてからは、やみつきになりました。
こんにちは。まさしく「秋」を感じる文字で、雰囲気ありますね。
ところで、 ＞焼き鳥屋に行くと、かならず銀杏串をオーダーしちゃう 銀杏串なるもの、北海道ではお目にかかったことがありません。 イチョウ自体少ないからなのかな、とも思うのですが、旬を感じて、 とてもおいしそうですね。
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S子
at 2005-11-13 22:22
レンカさん、こんばんわ。私も銀杏好きだよ☆
今度一緒に銀杏食べながら飲みましょ！
capricciosam様
ありがとうございますー。私も自分で撮っておきながらお気に入りの写真です♪ ええっ？北海道では銀杏串はないのですか？？ 海産物がこれでもかというほどたくさんあるから、なのか？ 北海道大学の銀杏並木は有名ですよねー☆
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miya
at 2005-11-14 07:50
初めまして、ですね。いつもトラックバックさせてもらっています。筆文字すてきだな〜と、いつも憧れの眼差しで拝見しています。
子供が銀杏拾うのが好きで、たくさんたくさん拾うのですが、銀杏には毒があるのですね・・・気をつけなくては(~_~;)
おぉぉ！銀杏大好き！
なんと言ってもかんちょの住むところは 銀杏出荷量日本一です。(´▽｀) 焼いて食べるのももちろん好きですが、 茶碗蒸しに隠れているのを探し出して ホクホク食べることに幸せを感じます。（笑）
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ポジ☆ほの
at 2005-11-14 11:12
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mutumix
at 2005-11-15 00:04
おいしそうなぎんなん、文字もおいしそ。食べちゃったものは、確かにしょんないよね～。
lencaちゃんのブログいつもこっそり見て楽しんでます。三島の高校に行ってたんだけど、通学路に銀杏並木があって、ふまれた銀杏のにおいで秋の深まりをかんじていました。。。近所の人が袋のたくさん拾っていたっけ。
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華梨
at 2005-11-15 12:52
miya様
ありがとうございます！ＴＢも・・・。 嬉しい感想いただいちゃって、光栄です☆ 銀杏は、あまり大量に食べるのがいけないようなので、そんな気にすることはないと 思いますよ～。 漢方薬の原料にもなるくらいですから、きっと効き過ぎちゃうんでしょうね。
argon-l様
コメントありがとうございます。 銀杏日本一ですか！！ かんちょの所にはいちょうの木がたくさん生えているんでしょうね（笑） ところで、安い茶碗蒸しだと、たまーに、銀杏が入ってない事ってありません？？
ポジ☆ほの様
コメント、ありがとうございます。 確かにこう見るとフルーツっぽいですよね。オリーブにも似てるかな？ 今回の写真は気に入っているので、美しいと言ってもらえて嬉しいです☆ テレビですか？お互いチャンスあったらいいですね～。（笑）
dolce44様
コメント、ありがとうございます！ 封筒→レンジ あらたな調理方法ですね！ 焼くとはまた違った、ホクホク感が楽しめますね。美味しそう☆ ちゃんと傷つけないとバクハツしちゃいそうですね。気をつけてくださーい！
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くろとま
at 2005-11-18 23:03
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at 2005-11-12 21:21