韓国ラーメン : 書道家蓮花のきょうの筆文字

2005年 11月 10日

韓国ラーメン

静岡の街中にある、韓国料理店　福豚（ポックテジ）に行ってきました。

ホールから厨房まですべてのスタッフが韓国の方、というお店。
店構えも、ここはソウル？といった趣き。
（確か現地もこんな感じだった、と　ソウルに行った友人・談）

ナントカ鍋（ごめんなさい、名前忘れた）が佳境に入ると、お店の方から、うどんｏｒラーメン
どちらを入れるか究極の選択が！！

いい具合に私に選択権があったので、即答で『ラーメン』をオーダー。

すると、出てきたのはなんとインスタントラーメンの麺！！　え～？生麺じゃないの？？
替え玉のようなものを想像してたので、ちぢれたフライ麺が出てきたことに衝撃！

聞くと、韓国のラーメン＝インスタント　だそうな。初めて知ってまたまた衝撃！

普段は生めん派の私だけど、たま～に、あのインスタントの麺が恋しく
なるんですよねー。しかも今回はダシがうまいので味がしみてさらに良いッス♪

とうがらし料理は体がぽかぽかしていいですね～。これからの季節にもってこいだわ☆
　

by lenca | 2005-11-10 23:55 | Comments(12)

Commented by newbananasushi

at 2005-11-11 00:02

お、うまそ。韓国料理食べたい。
辛ラーメン超うめ〜よ。

Commented by momo at 2005-11-11 15:40 x

インスタントには私もびっくり！です

それにしてもほんと
写真の鍋も文字も
美味しそうですね(~o~)

Commented by sa_bis at 2005-11-11 17:02 x

インスタントにはかるーくショッキングですね！lencaさんは辛い物好きですか？私も少しくらいなら大丈夫なんですが・・・チャンジャって分かります？それがあればごはん３杯はいける　ちょおうみゃーよ

Commented by ますだ事務所 at 2005-11-11 22:25 x

チゲ鍋だったかなー？僕も思い出せません。
僕は、甘党であり辛党でもあるので、韓国料理は好きです。
地元ネタですが、藤枝駅前にある、「カナキンラーメン」という
店の「プロペラ麺」はお勧めです。辛いけどヘルシーです。

Commented by lenca

at 2005-11-11 23:38

newbananasushi様
美味しかったよー。辛さがやみつきになります！
辛ラーメン、美味しいよね♪

Commented by lenca

at 2005-11-11 23:59

momo様
はじめまして！コメント、ありがとうございます。
いきなりインスタントが出てきたので、ホントびっくりしてしましました！
けどそれが普通なんですよねー。

美味しそうと言っていただきありがとうございま～す☆

Commented by lenca

at 2005-11-12 00:05

sa_bis様
ええ、かるーくどころか、結構ショッキングでした！
私は辛いもの、大好きですよ。
チャンジャってコリコリしたやつですよね。魚（鱈？）の。。。
白いご飯に合いますよねー！

Commented by lenca

at 2005-11-12 00:07

ますだ事務所様
チゲ鍋はチゲ鍋だったんですけど、なんか冠が付いてたんですよ～。
美味しかったからどっちでもいいんですけどネ。

プロペラ麺ってネーミングが面白いですね。どんなのか想像つかないんですけど！

Commented by 癒詩家 at 2005-11-12 00:12 x

間違いなく美味いよね♪
ちなみにインスタントラーメンは、作る時に麺とスープを別々の鍋で作る
だけで格段に美味しくなるナリ（←コロ助）

Commented by lenca

at 2005-11-12 00:22

癒詩家様
ええっ？そうなの？　初めて知ったわ！
ということは湯切りするって事だよね。　やってみよーっと☆

Commented by hi at 2005-11-13 03:50 x

いやーこのブログにやられてドンキにダッシュしちゃいましたよ！！！
３個げっつ！
明日食べよー（＾＾
お店で食べる韓国ラーメンも一度は食べたっすね！

Commented by xenical2000

at 2005-11-23 18:41

はじめまして、「ちぢれ」の作品最高ですね。　感動しました！
紙がくしゃくしゃに縮れているのが素敵です。

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