静岡第一テレビ 「◯ごとワイド」 の
人気グルメコーナー　キートンの名店　が
本になりました！

ワタクシ岩科蓮花、
お店の取材、撮影、執筆を
担当いたしました。

お寿司、うなぎ、フレンチ、パスタ。。。
どの店もとても美味しかったですヨ！

ぜひお近くの 本屋さん で
お手に取ってみてくださいね♪



さてさて
畑 をはじめて10ヶ月。最近いろいろ質問を受けるようになったので
今日はまとめてお答えしたいと思います！


Q1　そもそもなぜ畑をはじめたの？？

震災が起こってから、食料備蓄よりも、
野菜を作るスキルが必要かなぁと
思ったからでございます。


Q2　畑はどこにあるの？

静岡市駿河区に10坪。
ワタシの事務所から歩いて1分の
場所にあります。





Q4　今まで何を育てたの？

トマト、かぼちゃ、オクラ、なす、
じゃがいも、さつまいも、とうもろこし、
ヤーコン、里芋、かぶ、落花生、
大根、玉ねぎ、ごぼう、にんじん　など
30種類くらいかな？？（笑）


Q5　種から？　それとも、苗から？

基本的には種から育てますよ〜。
しかも 固定種 という、昔ながらの
味わいが楽しめる野菜を作ってます。




Q6　農薬も肥料も使わないってホント？

ほんとですよ〜
肥料を使わない代わりに、雑草をかぶせて
それを堆肥代わりにしてますヨ。


Q7　虫の被害はないの？

とうもろこしは一部食べられちゃったけど
基本的に被害はないですね〜
私の畑にいっぱいいるカエル君が
しっかり守ってくれるみたい（笑）



Q8　最後に、畑仕事におすすめのグッズは？？

ズバリ！！　足袋で〜す。　軽い！　丈夫！　踏ん張りがきく！！
足にフィットする感じもいいですね〜。畑仕事の相棒です＾＾

私のような２０.5cm（ちっちゃ！）の足にも合うサイズ展開も魅力！（笑）
・・・もちろん子供用お祭り地下足袋だけどさっ。

そんなわけできょうの筆文字は足袋を使って書いてみました〜
この他にも畑の質問があれば遠慮なくどうぞー☆