カテゴリ:軽井沢週末ライフ( 290 )

軽井沢巣篭もり生活

緊急事態宣言期間が5月末まで延長され、
軽井沢巣篭もり生活2ヶ月目に入りました。
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避暑地のイメージが強い軽井沢ですが、
実は5月ゴールデンウィーク後が最高なので、
巣篭もりながら静かに季節を楽しんでいます。

この時期は新緑が芽吹き景色は初々しい黄緑色。
人間に例えるならば24歳!
これが梅雨が過ぎると緑色、そして8月には深緑...
つまり、真夏は50歳くらい。笑

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体力が落ちないように日課は5キロの散歩。
山道を5キロ歩いても人間に会わず、
野草や幸せの青い鳥オオルリに出合います。

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キッチンから外を覗くとキジのオスがっ!
その先にメスがいてカップル目撃!
おっと、うちの地下に入ってデートしている。
っ!!
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キジを見ると縁起の良い予兆とも...
さては早めにコロナが終息するかな!?

林幸千代






雪景色が似合う軽井沢

数日前から軽井沢の家で過ごしています。

今週末、東京が外出自粛だからか、
軽井沢の街中はガラガラですが、スーパーだけは
お盆時期のように大混雑!
スーパーの駐車場は、品川ナンバーの車ばかりです。
食料を買い込み静かに家で過ごすというパターンですね。
それに相応しく、軽井沢は夕べから雪。。

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この冬はほとんど雪が降らなかったのですが、
3月に入り大雪が2回!
今日の雪は既に20cmは積もっている感じ。
まだまだ積もりそう、大変美しいです…

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管理別荘地内は、積雪5cmで除雪車が入るルールですが、
今朝除雪して早くもこんなに積もってしまった…
雪が止んだらまた来るかな。

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こんな日は、深々と降り積もる雪を眺めながら
本を持って雪見風呂でも…と思っていたら、
今、大ファンの元ソニー会長の出井さんから、
Facebookの友達承認が届きました!!!
嬉しすぎるっ!
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顔ドック
林幸千代







軽井沢で過ごすクリスマス

クリスマスは軽井沢の家で過ごそうと来た途端、
雪!初雪!!大雪!!!

朝起きたら、うわっ、雪国?!
美しすぎる白銀の世界が広がっていました…

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しかし、翌日からは快晴続きで
あっという間に雪は溶けました。
それもまた美しい…

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さて、
今年のクリスマスは、オーナーシェフご夫妻と
10年のお付き合いをさせていただいている
軽井沢トエダ』に決定!

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トエダシェフは、今年、
ポールボキューズが創設したフランス料理界の
オリンピック『ボキューズ・ドール』日本代表に
選ばれました。

馴染みのトエダシェフが日本代表!(嬉)
そして軽井沢から日本代表が出た!(嬉)

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本日のクリスマスメニューはこちら。
真ん中の牛フィレ料理で日本一位に輝きました。
どれも斬新で美味はもちろん目にも鮮やかです。

来夏のアジア大会で上位入賞したら、
次の冬にはフランスで世界大会!
世界大会、応援に行っちゃうよ〜^ ^

林幸千代






今年のあなたはどう過ごす?みんなのクリスマス


軽井沢NG会 2019年秋の会🍁

毎年春と秋の年2回、軽井沢の我が家で開催する
軽井沢NG会が無事終わりました。
今年は度重なる大型台風の影響か例年10月で終わる
リビングからの紅葉狩りが11月中旬でも見頃とは有難い。

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この軽井沢NG会とは、20代から50代までの
東京の会社経営者と士族の私の友達11名の会。
女性は2名だけで、つまりほとんど男性の会。
と言うより、何故か私は友達の90%が男性で…
ま、私も中身は男性ということでしょう。。

メンバー皆がとても仲良くて、年初に広島県に
帰省した士族は、早朝、広島から東京経由で
軽井沢まで来てくれました!
しかも、私がコルギと出合った2005年の
オーパスワンを探して来たとお土産に!(涙)
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さらに、この会のお陰で私の料理が成長した事も事実。
毎回スタート12時30分で終わりが21時。っ!!
つまり、ランチとディナーの2回分。

しかも若い男性は1.5人分は軽く食べる。。
つまり、11名✖️1.5倍✖️二食分=33人分を作るわけで…
今回もシャンパンに合うように、
牡蠣のオイル漬けからスタートで合計11品達成!^ ^

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軽井沢宿泊組には、翌朝軽井沢観光案内。
紅葉最終の雲ひとつない見晴台を散策…
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良い仲間に恵まれてとても幸せです❤️

林幸千代








秋と言えば紅葉!みんなに見せたい秋の風景ショット2019


軽井沢で過ごす夏休み

お陰様で、『顔ドック』は連日満員御礼です。
オンは東京で激忙、オフは軽井沢でリラックス。
メリハリの効いた生活がとても心地良く、
充実した生活を満喫しています。

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先週の浅間山噴火ニュースでは、たくさんの方からの
温かいメッセージをいただき、ありがとうございました。
噴火の日は東京にいましたので動画撮影が出来ず
少し残念に思ったり…(笑)
軽井沢町は何も影響なくいつも通りの静けさです。

地球温暖化により、避暑地・軽井沢も冷房が必要な日も
ありますが、お盆時期は朝晩のベランダは20℃。
やはり避暑地ですね。
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庭の栗の木もたくさんの実を付け始め、
早くも秋の訪れを感じます。

林幸千代





軽井沢で出逢った野草…

1ヶ月ぶりの軽井沢…
霧の軽井沢と言われる通り、
梅雨明けまではこんな幻想的な景色も…

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雨が上がると近場をウォーキング!
半径100mで見つけた初夏の野草たち。

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軽井沢には野草が本当によく似合います。
最近は『顔ドック』で忙しく
1ヶ月に1回しか帰る事ができず…(悲)

今まで見過ごしてきた散歩道でも
こんな素敵な出会いがっ!❤️

林幸千代







軽井沢は黄緑色のシーズン

東京ー軽井沢生活も10年を迎えようとしています。

いまは新緑シーズン。
緑色が緑でなく黄緑色!
軽井沢が最も美しい時ですね。

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自然は待った無しで、
次回来る時は満開かな?と期待を胸に訪れると
すっかり紅葉🍁が終わってガッカリ…とか
次回まで生育させて一番美味しくぷっくりした
ふきのとうでフキ味噌を作ろう!と楽しみに
到着すると全て刈り取られていたり…(泣)

今朝、何気なく外を眺めていたら、
リビング前のイロハモミジの葉先の色が少し変。

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まさか、枯れた?!と急いでベランダに飛び出すと、
ピンク色の不思議なものが付いている…?
これ、イロハモミジの花だったんですね。‼︎

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知らずに何年過ごしたのか…
つまり、このイロハモミジの花が咲く時期は
9年間訪れていなかった…
あ〜ナント勿体ない…
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今夜は床暖房をつけています。
標高1000mの軽井沢は東京より8℃寒いです。

林幸千代






















軽井沢の紅葉終盤

軽井沢の紅葉シーズンも終盤…

昨日は東京から友達が集まり恒例秋の会🥂
この景色を楽しみながら、10名でシャンパンや
ワイン12本を空けました…
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そして、今日は酔い覚まし?に、
軽井沢町内を2時間ほどウォーキング!
旧軽井沢・諏訪大社前は真っ赤…‼︎
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また、軽井沢のパワースポットとしても
知られる雲場池まで足を伸ばし…
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軽井沢は紅葉シーズンが終わると
一気に冬に突入です。
日中は暖かですが、既に朝晩は0℃近く。
一日中、薪ストーブを焚いています…
それもまた良し。

林幸千代









雲場池の紅葉

軽井沢駅を降りるとダウンを着用している人がっ‼︎
確かに寒い…
別荘到着後は冬の趣味?の薪ストーブを焚きました。
これ一台で60畳分の暖房パワー‼︎
有難い。
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さて、今朝は
軽井沢のパワースポット『雲場池』まで散歩。
紅葉はまだもう少し先かな。
でも、人気の少ない早朝は
新鮮なパワーに満ち溢れています✨💫

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40代半ばからオンは東京、オフは軽井沢。
30歳の時に「そうしよう!」と決めたのですが
現在そういう生活が出来ています。
30歳で「そうしよう!」と決めて良かった^ ^

林幸千代














お気に入りの秋ショットは軽井沢の我が家

何処に行くより、
軽井沢の我が家から眺める秋が最高!
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軽井沢在住の作家・藤田宜永さんの書籍を
軽井沢図書館で借り、軽井沢の我が家で読む…
軽井沢×読書の秋
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しかし、本がなかなか進まない。。
読書をしながら何度も顔を上げて
秋の景色に見惚れてしまう…
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あと2週間経つと、
さらに紅葉が赤みを増して
秋の彩りが楽しめます。

春は黄緑、夏は緑、秋は黄金、冬は白銀…
自然というのは本当に凄いな。

林幸千代



色とりどりの紅葉&お気に入り秋ショット2018!


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