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★ ファッションエディター 古泉洋子の「本能のグルメ」★

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2010年 05月 10日 ( 1 )

マンマ ミ〜ア!

ただいま、深夜なのに明日のW杯メンバー発表の前ふりとして、
GET SPORTSにて楽しい生討論会中。
自分が決められるわけじゃないのに、
あ〜だこ〜だ言うのが楽しいんです。松木さん、おもしろ〜い。

さて借りっぱなしのDVD。観ないまま延滞料を払うのも、と思い、
「マンマ ミ〜ア!」を鑑賞。
マンマ ミ〜ア!_c0249163_18433934.jpg


気がついたら、偶然にも母の日でした。
ABBAの曲も、内容も、え? そういう展開?って感じで
かなりハッピーで満足。しかし、ひとつ……、
この映画も、先日も話題にしたドラマ「同窓会」も、
ここ数日芸能ニュースでちょっと目テンな話題になっている
某シンガーと元CCガールズの方のお話といい、
大人になると、もう復活愛しかないんでしょうか……(笑)。

「マンマ ミ〜ア!」を観て、ギリシャに行ってみたくなりました。
今はなかなか厳しい経済情勢のようですが。
ぬけるように青い海と空、気持ちいい感じだったので、
海老とアサリのパエリアをつくりました。フライパンで。
マンマ ミ〜ア!_c0249163_18433914.jpg


ガーリックと玉ねぎのみじんぎり、サフラン、唐辛子をしばし炒めて、
そこに小さく切ったトマト、ピーマン、
そしてお米を入れ炒め、あさりとえびを置きます。
そしてお米と同量のブイヨンを注ぎ、
1分強火、蓋をして弱火20分弱、蒸らし7分くらいです。
想像以上に美味しかったですよ〜。簡単だし。もちろんwithカヴァ。

さあ、明日メンバーはどう決まるでしょうか??
ワクワク。

ではまた!
by koizumi_hiroko | 2010-05-10 01:54 | Comments(0)