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★ ファッションエディター 古泉洋子の「本能のグルメ」★

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お手間とらせ酢

メリ~クリスマス★イヴ
すでに10年規模で行き着けの美容室「ツィギー」で、
カラーリング&カットしてきました!
シンプルに大きなリボンだけを飾ったツリー。センスを感じますね。
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髪の魔術師、松浦さんの手にかかれば、
太くてクセあり、強情な私の髪もいい感じ。
フォルム美。絶妙バランスです。

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最近、松浦さんの長年の研究の成果が形になって発売された
ヘアケアプロダクツが、さらに柔らかく扱い易い髪にしてくれました。
シャンプーは最高級のブルガリア産ダマスクローズをベースにしていて、
ホントにうっと~りする香り。それだけでもリラックスできます。
シャンプーをしたあと、洗い流さないトリートメントを使います。楽です。
詳しくはhttp://www.twiggy.co.jp/にて。


松浦さん同様、お仕事のおつきあいでも尊敬する女性がいます。
「プレインピープル」の高山さんです。知的で品のよさが漂う先輩。
カシミアブランド「TSE」のPRをご担当されていた、
これまた10年以上前からお世話になっています。
先日春夏の展示会が、表参道ヨックモック隣にある
青山のショップ(03-6419-0978)で行われました。
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夏になったら、このチュニック狙ってます!
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リラックス&アートなお店には、ファッションもの以外に食材も扱われています。
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おみやげにいただいたのが、ネーミングも粋な
「お手間とらせ酢」九重雑賀@和歌山。

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かけるだけで簡単に酢の物が完成。
モロヘイヤとしらすにかけてみました。器は岐阜の多治見で手に入れた織部。
さっぱりとコクがあっていいお味です。なにより簡単でうれしいです!

また素敵な先輩たちに学びました。
受け取る側の効率さえも考え抜かれた、
絶妙の配慮が感じられる仕事ぶり。日々精進あるのみ。
by koizumi_hiroko | 2009-12-24 11:51 | Comments(0)
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