ミラノの話を書いている途中でしたが、
金曜日（４月18日）は、急遽、大阪に飛んで
日本最大のショールームになるという
トーヨーキッチン＆リビングの前夜祭に参加してきました。

ファッションブランドの大型店が建ち並ぶ
御堂筋のそばにキッチンのビジュアルが
夜の街で光っている。

80本の芳しいバラで彩られた80周年記念。

同じように美しい社長夫人と、広報課長の渡邊嬢（ピンぼけ写真失礼）。
ま、まぶしいです…。

気になったのはフラットではなく、３D仕様で凹凸感ある新着タイル。

美しい人の背景として映えます。
モデルになっていただいたのはモダンリビングの下田結花編集長。

きらっきらな空間のキッチンに
盛られているのは、名料亭・神戸吉兆の会席風のフルコース。

（造里　鯛、マグロ、イカを土佐醬油で）
小さな器に丁寧に盛られた
日本のお料理。板前さんがその場で盛りつけてくれる。
飲み物はドン・ペリニオン。

せっかくご用意いただいたお料理です。
和紙に刷られた「お献立」と照らし合わせて
一つ一つをきちんと味わいました。
おもてなしを受け取る心意気か、はたまた食い意地か？

華やか料理を置いた様子は
キッチンとインテリアの雰囲気を伝える。
（揚げ物　海老の蓑揚げ、シイタケ、若い細いアスパラをレモンで、フォアグラゼリー、お祝いなので一口サイズのお赤飯が奉書に包まれて）
（前菜のタケノコ木の芽和え、よもぎのごま豆腐、汲み上げ湯葉など）

立食のフィンガーフードとはちょっと違うから
自然、キッチンやテーブルで席につくことになる（場所は思い思い）。
そうするとキッチンや食卓の空気が体感できるのだ。
目線が低くなり、見えてくるものが変わる。

小さな球のような器に、
お祝いの子持ち昆布。
だし汁の味が口の中で、まさにはじける。

特別な招待客限定という夜は、
少人数で、今まで話ができない人と会話ができた。

最近のトーヨーキッチン＆リビングで心に響く部分は、
社長をはじめ、キャラの立った社員のみなさん。
「人の顔が見える」ってことはやっぱり大事だと
やはり思うようになった。

おしゃれ＆サブカルフリークのTJさん。
サッカー好きでご子息までサッカー選手（海外で活躍中とか）という色黒イタリア男風のKMさん。
ワイン通、子鹿のような黒目美女（足首のケガにて大阪から離脱）のGTさん。
どこかたくましく、妖艶な女子部営業のホープ、HYさん。
控えめイケメンのKDさん。ダンディな大阪店長のMMさん。
と謎めいたアルファベットで…。
ショールームで接客するみなさんも個性的な面々ばかり。
そう、なんかイタリアで洋服を買う時のやり取りに似ているかも。
（きちんと意見を言ってくれる）。
トーヨーキッチン＆リビングでは
パーソナルコンシェルジュをぜひ見つけてほしいですね。

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