ここ数年、だんぜん増えているキッチンの工夫で
人気ナンバーワンなのが、ミニパントリー。
壁面収納の代わりに引き戸で空間を仕切って、
小さな小さなお部屋をつくって、
キッチンの動線とつなげる。

キッチンの間取りのプランニングに関わるところなので、
設計者に相談して、こういった場所をつくってもらう。
ケースバイケースだけど、細かい収納を凝ってつくるよりも、
このざっくりとした空間は、驚くほど便利だ。

昨日、お訪ねした可愛らしいキッチンも、
やっぱりヒミツのパントリーがあった！
オープンキッチンがすっきりとするのは
「いろいろなごちゃごちゃ」を
しまえる場所があるから。
大きな納戸や倉庫とはまた違う、
こじんまり感がポイント。
住宅設計はミワランド、キッチンはワイズファクトリー。

この家では駐車場につながるお勝手口とキッチンの間の
通路をパントリーにしている。飲み物や
コストコで買い込むオシャレ食材も
ここにしっかりしまっておける。
住宅設計は菊地正明さん、キッチンはutideの斎藤美紀さん。

インテリアデザイナーでは和田浩一さんあたりが
パントリーシステムの大切さを力説していて、
彼の場合、キッチンだけではなく
間取りもいじれるので、その辺うまくプランに落とし込むことが多いよう。


既製品ではキッチンハウスのパントリーシステム（といったかな）が、
なかなかおもしろかったと記憶している。
ちらっと右側に見えるのがその部分。
写真より実物の方がそそる。
この画像で見るとただの棚っぽく見えてしまいますが…。
あまり複雑じゃなくて、
わりにシンプルなシステムなのもいいと思う。

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