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最近食べたもの

最近食べたもの…。
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発酵過多で焼いてしまった舌触りの粗いパン。
古びた酵母の酸味あり。

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焼き上がりはだいぶ、上々になってきたキッシュ。
ただしチーズとベーコンの塩分に対しての塩加減がわからず
味はうすぼんやり。

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「もういいですよ」といってもひたすら盛り込んでくる、花見の公園の屋台の焼きそば。
この焼きそば屋さん「大盛り伝説 爆烈伝」という。
まずビニール袋を渡され、口を開いて待つ。
このパックのフタが閉まらないほど大盛りの焼きそばを
袋の中にどさっと入れてくれる。
500円なり。
by kitchen-kokoro | 2010-03-30 13:51 | ご飯&フード | Comments(0)

キッチンジャ―ナリスト、エディター&ライターとして編集や取材執筆にたずさわる、本間美紀のブログです。キッチン、暮らし、インテリア、住まい、食、デザインをつなぎます。
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