Woman.excite Exciteホーム | Woman.excite | Garboトップ | Womanサイトマップ
 
 

1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。 >Translation to English
 
2007年 06月 21日 ( 1 )
玄米パン
久しぶりのマクロビオティックのパン教室です。今日は玄米パンを作りました。粉の段階でもう香ばしい香りが漂っています。まぜるとわりとボソッとした生地で、扱いやすかったです。四角くのばしたらきんぴらゴボウをのせます。
玄米パン_a0091095_20354126.jpg

海苔巻のように撒いたら、餃子のように継ぎ目を閉じます。
玄米パン_a0091095_20355311.jpg

挟みでチョキっと切ったら、葉っぱのように左右に振ります。
玄米パン_a0091095_2036612.jpg

こんな感じ。かわいいですね。この成形はエピというそうです。フランス語で麦の穂という意味。よくベーコンが入ったパンがこの形で売ってますね。こうやって作ってたんだと納得。
玄米パン_a0091095_20361784.jpg

もちもちとした食感。きんぴらゴボウ以外のバリエーションがどんどん楽しめそう。
玄米パン_a0091095_20362862.jpg

帰ってスタッフにあげたら、すっごく気にってくれました。このパンなら、また作れそうです。
by imadataka | 2007-06-21 21:01 | チャレンジ | Trackback | Comments(6)


カテゴリ
以前の記事
最新のコメント
紅塵渡口的緣分 上..
by 曾宪梓 at 17:47
他,有着黃種人特有的皮膚..
by zxxzx at 15:11
現在的我愈加迷茫、愈加看..
by 黎玥玥 at 12:39
我無權 抵押。赤血..
by 黎玥玥 at 15:07
在永年縣,活躍著一群鄉土..
by 睖 at 17:51
シアリスは日本での承認は..
by シアリス at 19:08
Cialisシアリス20..
by シアリス at 18:59
http://chayu..
by yy at 15:54
http://dfjav..
by yy at 12:57
http://vimax..
by obat pembesar penis at 13:00
検索
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧