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1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。

by imadataka
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日仏伊のヌーヴォを楽しむ会
今日は11月の第3木曜日、ボジョレー・ヌーヴォ解禁日でしたね。
今までこの日を意識して飲んだことは、1回もありませんでした。が、ワインの本を読んでからちょっと飲んでみたくなったのよ、と有資格者であるKさんに話してみたところ、じゃあ、ワイン会があったら、お誘いします!と約束してくださいました。

それで、はじめてこの日を意識してワインを楽しむことになったのです。タイトルにもあるように、ボジョレーだけでなく、日本、イタリアもあわせて6種類も飲んだんですよ。全部飲んでいると大変なことになるので、味の違いを感じながら、少しずついただきました。白2種、赤4種です。
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30人近く集まったワインの会では、チームごとに好きなワインベスト3を発表するなど、ちょっとおもしろい企画もあって盛り上がりました。
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お料理もおいしくいただきました。和食系の創作料理でしたが、どれも若々しいワインにとてもあっていて、大満足。
最初の2皿は白ワインと共に。
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ここから赤ワインと共に。
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デザートもおいしかったです。真中にあるクッキーがとてもおいしくて、イタリアでよく作られるクッキーなんだそうです。
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どれもおいしそうでしょう!
普通のレストランでは、なかなか飲み比べはできないですもんね。ヌーヴォは、ワイン初心者も気兼ねなく飲めるのが何よりいいところです。
by imadataka | 2008-11-20 23:23 | 食べ物、飲み物 | Trackback | Comments(4)
Commented by まきだ at 2008-11-21 09:52 x
どれもこれも美味しそうですね ボジョレヌーボまだ飲んだ事無いです。
Commented by あこぽ at 2008-11-21 19:40 x
お料理だけでもいい会ですね~。どれも美味しそう! 私もお酒が飲めたらいいのに~と思います。ちゃんとしたお店だとお酒をたのまないと肩身が狭いんですよね。気にしすぎですかね~。
Commented by imadataka at 2008-11-25 18:36
>まきださん、私も初心者なので、今年のボジョレーは・・・という批評も何もできませんでしたけれど、美味しくて楽しかったです。
Commented by imadataka at 2008-11-25 18:41
>あこぽさん、お酒を召し上がれないのですね。飲めない人は肩身が狭いと感じていたなんて、思いもよりませんでした。ちょっと飲む、という私が一番お得なんでしょうか。
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