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1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。 >Translation to English
 
チーズケーキ作り
なんだか東京は、雨が降ったりして冷え込んでいます。
寒くなってくると食べたくなるのが、お鍋、ラーメン、ケーキ。
そう、私はケーキが食べたくなります。脂肪をつけようとしているのかしら。
今日は、チーズケーキを作ってみました。バターと卵、豆乳をチーズケーキの素(粉)にまぜて焼く簡単チーズケーキです。

トーストを焼くくらいしか活躍していない立派なコンベクションタイプのデロンギオーブンと石鹸作りのために購入していながら一回も使っていないブラウンのブレンダーもやっと使いましたよ。
チーズケーキ作り_a0091095_17171955.jpg

160度で30分焼きました。
チーズケーキ作り_a0091095_1717426.jpg

うすーく杏子ジャムをぬってから、いつも作っている煮リンゴをのせてみました。
チーズケーキ作り_a0091095_17194765.jpg

レシピでは牛乳と書いてあったけど豆乳にしたのと、煮リンゴとの相性はどうかなぁと思いましたけれど、おいしい!しっとりと上手くできました。
チーズケーキ作り_a0091095_1720310.jpg

またこのチーズケーキの素、間違いなく買います。
by imadataka | 2008-11-12 17:28 | チャレンジ | Trackback | Comments(2)
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Commented by あこぽ at 2008-11-12 20:54 x
私はダントツでラーメンです。背油たっぷりのちゃっちゃ系が食べたくなります。やっぱり脂肪を取るためでしょうか?(と言い訳ヽ(´ー`)ノ) 
Commented by imadataka at 2008-11-13 21:16
>あこぽさん、こってり系ですね。私は冬は、味噌って感じがするんですけど、これもこってり系なんでしょうね。脂肪くん、蓄積じゃなくて、体温上げるために働いてね、っていいたいですよね。
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