北京出張、２日目の夕食は、北京ダックで有名な香満楼に行きました。
この金土は、首脳会談の交通規制もあって、道が渋滞。車ですぐのところが、随分かかって到着しました。と思えば、このお店、外まで並ぶ人気店なんですね。40分待と言われましたが、やっとたどり着いたのだからと、待ちましたよ。
うわぁ、そのままの形。
どうやって切り分けるのか、はじめて見ました。
私が日本で食べたことがある北京ダックは、もうすでに包まれたものがお皿に２巻って感じで・・・と言ったら、中国の方に笑われてしまいました。
肉っぽいところじゃなくって、皮っぽいところがおいしいんだから、こっちからね！と注意を受けてしまいました。
そうなんだ～とあらためて認識。
連れていってくださった方が強調していたのが、このお店は、北京ダック以外の料理も食べれるからいいっていうところ。この海老も新鮮でおいしかったです。
レタスを茹でてオイスターソースをかけたもの。この料理を勧められました。本当においしいです。この料理は、安いけれど、おいしいって言ってましたよ。
香満楼は、安くておいしい！ということで、地元の人にも観光客にも人気があるようです。日本人というより、西洋人観光客が多かったです。
北京ダックは、１匹、確か125元（約1875円）と言っていたような。ちゃんとデモンストレーションもあって、本格的でしたよ。やっぱり4人以上で行かないと、安くても色々味わえないですね。40分待っても良かったね～と大満足でした。
香満楼 （漁陽飯店近く）
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by
あこぽ
at 2008-10-31 22:50
at 2008-11-04 18:08
