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1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。 >Translation to English
 
叙々苑 游玄亭
昨日の夜は久しぶりに焼肉のお呼ばれがありまして、新宿の叙々苑 游玄亭で普段ではなかなか食べられない高級な焼肉をいただきました。
立派なタン塩でしょう。
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ネギタン塩にしたかった、などとわがままを言ったら(私が言ったのではないですよ)、ネギだけ後から持ってきてくれました。
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後からネギを盛って食べるのもなかなかよかったりして。
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サンチュの盛り方が綺麗なのに感心。これは改良サンチュだ、と教えてもらいましたが、本物のサンチュは芯の方をちょっと折ったときに白い汁が出るものだそうです。
本物は人によっては眠くなる作用があるんだとか。これは改良だから大丈夫なんですって。
はじめて知りました。本物サンチュって本当は少ないのかな。サニーレタスってところも多いようだし。
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これは壷焼きカルビ。こういうのはじめて!中身をよくまぜてから焼きます。
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すごく大きなカルビにりんごや栗も入っていて、ちょっと薬膳ぽい。
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これ以外にも食べているんですよ。それで最後は小さい冷麺。スイカやナシではなく、色違いのメロンが乗っている冷麺ははじめて。
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私にとっては1年分くらいの量を食べました。よく食べれたものだと自分でもびっくり。きっと上質だったからですね。Lさん、Iさん、本当にご馳走さまでした。
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by imadataka | 2008-08-21 11:44 | 食べ物、飲み物 | Trackback | Comments(2)
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Commented by あこぽ at 2008-08-21 20:00 x
叙々苑 游玄亭っていうと、野球選手とか有名人が行くという店じゃないですか~。うらやましい~。焼肉って不思議とたくさん食べられますよね。タレはご飯がほしくなるので、すぐ満腹になってしまうので私は塩派でーす。
Commented by imadataka at 2008-08-25 11:02
>あこぽさん、そうなんですね~。知りませんでした。
焼肉とご飯って一緒に食べたいところですが、すぐにお腹いっぱいになってしまいますよね。聞いた話ですが、消化のためにはお肉と炭水化物は別々に(胃の中でも)食べた方が消化にはいいそうですよ。お肉と一緒に食べてよいのは、野菜だそうです。
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