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1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。 >Translation to English
 
甘いお昼
鎌倉のお友達のところに遊びに行ったときに買ったロミ・ユニ コンフィチュールのジャムです。今日のお昼は、あまり時間がなかったので、トーストに。
コンフィチュールとは、フランス語でジャムのこと。だいたいどのコンフィチュールも2つ以上の果物がミックスされていて、オリジナルなところが人気のようです。
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これは「Sourie(スーリール)」でフランボワーズとキルシュ。スーリールは、スマイルという意味です。酸味があってアイスクリームなんかとも合いそうです。
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これは「Exotica(エクゾチカ)」でパイナップルとパッションフルーツ。黒い種が入っていますけれど、これもパリパリしていておいしい。
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「Garcon(ギャルソン)」でキウイとマンゴー。ギャルソンって
BOYっていう意味だけど、キウイとマンゴーは、そんな感じなのかしら。
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パンも一応、ノンオイル、天然酵母、国産小麦で作られたこだわり食パンでした。
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by imadataka | 2007-04-25 19:05 | 食べ物、飲み物 | Trackback | Comments(6)
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Commented by のどか at 2007-04-25 22:36 x
私も大好きです。
頂いた後、うつわもかわいいですね!
鎌倉もいいですね…
Commented by あこぽ at 2007-04-25 23:27 x
ジャムに名前をつけるとは!粒々入り良いですね。
油スキーな私としては胡桃バターとか、ピーナツバターとか(もちろん粒有り)
最近はライ麦パンが好きです。粒々が入っているから。V(○⌒∇⌒○)
ノンオイルパンって美味しいんですか?油分なしで、しっとりもちもち感って出るのかな。
Commented by imadataka at 2007-04-26 09:42
>のどかさん、小さいのでいつまでも残してしまって捨てる、ということがなさそうです。
駅からちょっと離れていますが、鎌倉に行かれたときには、チェックしてみてくださいね!
Commented by imadataka at 2007-04-26 09:49
>あこぽさん、フルーツジャムシリーズだけでなく、ココナッツミルクとかミルクティー、キャラメルとココナッツなんていうのもありました。今度は、そっち方面も試してみたいです。
ノンオイルパンは、私もはじめてでしたけれど、トーストするとすごくカリカリに、しなければ、ふつうのもっちりとした食感があって、水分量は少なくなかったです。
Commented by かえ at 2007-04-27 13:10 x
私もいがらしろみさんのファンです。
Commented by imadataka at 2007-04-29 22:33
>かえさん、いがらしろみさんの本、ありましたよ。私はまだまだ初心者ですが、はまりそうです。
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