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1966年東京生まれ。おとめ座。 佐伯チズ・チャモロジースクール・プロフェッショナルコースを第1期生として卒業。現在ビューティアドバイザー、エステティシャンとして奮闘中。 >Translation to English
 
手作りスコーン
昨日は、スコーンを焼きました。いただきものが多いので、私もがんばってなるべく手作りのものをお返しするようにしています。
手作りスコーン_a0091095_17352266.jpg

スコーンを焼いたので、というとみんな、わぁ~すごい!と感激してくださるけれど、ほとんど私の実力ではなく、このスコーンミックスのおかげ。
手作りスコーン_a0091095_1737997.jpg

出来は、まぁまぁなんですが、時間が立つにつれて乾燥気味かな。もう少ししっとりさせるためには、分量よりバターを多めにするとか、焼きを少し押えた方がよかったのかも。焼き立ては、文句なくおいしかったのですが。
手作りスコーン_a0091095_17401194.jpg

箱にあるように10個分できるはず。後から数えたら、ちゃんと10個でした。
手作りスコーン_a0091095_17403256.jpg

200度のオーブンで13分程焼きました。多分ホットケーキより簡単、楽だと思います。
手作りスコーン_a0091095_1748785.jpg

横からみると、がんばって膨らもうとしているのが、スコーンらしいですね。
手作りスコーン_a0091095_17484328.jpg


次回は、チョコチップを入れて焼いてみようと思います!まずますでした。
by imadataka | 2010-03-08 17:53 | 食べ物、飲み物 | Trackback | Comments(3)
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Commented by あこぽ at 2010-03-08 19:25 x
箱の写真通りに膨らんでるなんてスゴイ
私もクックパットとかみて作ったりしますけど、中々できませんよ~(つд⊂)エーン
Commented by imadataka at 2010-03-10 23:28
>あこぽさん、スコーンミックスは失敗しないですよ。計量することもなく、本当にらくらく。おすすめです。
Commented by ru486 販売 at 2013-04-15 15:29 x
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