吉兆 冬至の宴☆

料亭「吉兆」東京本店で冬至の夜お食事会があり

お招きにあずかりました☆

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冬至は柚子湯に入り南瓜と小豆を食べる習慣がありますが

お料理もそれにちなんでくり抜いた柚子を

器にイクラの飯蒸しをつめたものなど☆

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定番の網焼きのお肉は最近辛みそと一緒にサービスしてます

ちょっとつけていただくとピリリとしてまた違う味わい♪

一年で一番夜の長い日 冬至の宴でした☆
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