昨夜は「あら輝」でディナー 昨年のガイドで
3つ星をとってから益々勢いが☆
これは爆弾鉄火巻き!マグロが海苔からはみ出てます!
中トロもこなれた味で☆
壁には常連さんという「北野武」こと「たけし」の描いた
おちゃめで福々しい油絵が☆
玄関は「笑門」つまり「笑う門には福来り」のお飾り!
貫禄のお父さん!艶艶してます
札幌「すし善」の嶋宮さん 数寄屋橋「次郎」の
次郎さん 金沢の「小松弥助」さん 皆お年を召しても
清潔感あり福々しくて貫禄があるという点が似てます☆
こういうご主人がカウンター向うにど~んと
存在しているだけで美味しいお寿司がでてくる!と
期待が膨らみますっ!