銀座「奥田」プレオープン!

ミシュラン3つ星和食「小十」の奥田さんがご自分の

名前をつけたお店をオープン!

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昨日プレオープンでランチをいただきました

雲丹と焼きナスの前菜 とうもろこしのすり流しの

甘さが雲丹とマッチ☆

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お造りには大間の夏マグロ

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お椀の海老真薯はふうわりとして美味

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〆は鰻ごはん

デザートの桃のジュレ添えソルベも美味☆

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木の香も清々しいカウンター8席、畳個室2部屋

洋室1部屋で広々としたつくり

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「小十」は夜だけの営業なので当分は奥田さん

ランチはこちらの新店で腕を振るそう

奥田ファンのお客さんはランチがねらい目かも☆

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