ミシュラン3つ星和食「小十」の奥田さんがご自分の
名前をつけたお店をオープン!
昨日プレオープンでランチをいただきました
雲丹と焼きナスの前菜 とうもろこしのすり流しの
甘さが雲丹とマッチ☆
お造りには大間の夏マグロ
お椀の海老真薯はふうわりとして美味
〆は鰻ごはん
デザートの桃のジュレ添えソルベも美味☆
木の香も清々しいカウンター8席、畳個室2部屋
洋室1部屋で広々としたつくり
「小十」は夜だけの営業なので当分は奥田さん
ランチはこちらの新店で腕を振るそう
奥田ファンのお客さんはランチがねらい目かも☆