苦みは春の味☆

先日のヴァレンタインの夜は自宅で手料理☆

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フキノトウと蟹のクリームグラタンとサラダ、

ローストポークの献立☆

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フキノトウのほろ苦さと蟹肉とホワイトソースの

組み合わせが絶妙で白ワインとばっちり!の相性

苦み野菜は春の味☆

苦さの美味しさって日本人だからこそ分かる

味覚かな。。


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食後は暖炉の前でくつろいで

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主人は葉巻とワインでリラックス

私はワインをゆっくり楽しんでハッピーヴァレン

タインな夜でした☆
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