青山「L'ENBELLIR 」

青山はプラダ裏にあるフレンチレストランの

ランベリーに初めて伺いました☆

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地下とは思えない天井の高い明るい空間!

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シェフは河豚調理の免許もとったそうで 何と

河豚の刺身をティエッドのスープで

食べさせる料理がでて。。フレンチなのにびっくり!

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筍のそば粉ガレッド添え、美味しい

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羊のロティも火入れが上手☆

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デザートもイチゴのスプーマなどの

プレゼンテーションで

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最後のトリュフ入りショコラもア・ラ・メゾン

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お土産のクッキーが入っているパッケージも

可愛いい☆

創意工夫のモダンな料理 また来訪したいと思わせる

レストランでした!
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