銀座「東家」☆

一晩一組のお客さまだけというこの店

銀座「東家」は3つ星和食「小十」から

独立オープンして約1年☆

銀座「東家」☆_d0339884_17540985.jpg


昨夜はじめて伺いました

銀座「東家」☆_d0339884_17540932.jpg


筍しんじょのこのお椀の吸い口のまろやかな

出汁! 美味でした☆

銀座「東家」☆_d0339884_17540964.jpg


デザート後に立礼式でご主人がたててくれた

お薄がよいお加減☆

銀座「東家」☆_d0339884_17540969.jpg


〆のご飯は鮑と貝柱をたっぷり炊き込んだもの

それにしても銀座のビルでこの余白のある

茶室を模した空間はなんとも贅沢!

銀座「東家」☆_d0339884_17540907.jpg

<< いよいよ明日オープン!銀座コマ... 青いバラ☆ >>

花千代ブログ


by hanachiyokirei

Copyright © bizki Inc. All rights reserved.