2月7日(土)  Do you know ばんじゅう?

すごく 気になっているわけで・・・
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先週 北海道ぶらり旅
札幌在の六甲のどかべんさんとともに
夫婦で体験してきたBigな男さんご夫妻
小樽で食べたといって
現地から写メをくれました
ばんじゅう というそうです
へえ コレは知らなかった・・・

たこ焼き大の今川焼き といった感じらしく
中には かわりアンコがはいっているそうです
粒あん 塩キャラメル おさつレアチーズ  wow

この大きさがきっと受けてるのでしょう
いいな




で さっき夜のおやつを Vitantonioの このプレートでこしらえました
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出来上がりは
直径4センチくらいなので 
イケてるくせに
真ん中凹んでるんだもん
 
だめじゃん(>_<)
アンコ入んないっ(>_<)




で 3月北海道への「遠洋漁業」がきまったとの報が・:*:・゜'☆・
\(^o^)/おおお 小樽か\(^o^)/ と思いきや 函館になりそうとのこと
う~む 思いは複雑・・・  函館方面に ばんじゅうを上回るおやつがありますよ~に!!!








【追記】
タカヒロさん 千秋の予約入れてくださったそうで ありがとうございます
遠方からでしょうから どうかお気をつけて  そして食事はどうぞ気軽にご堪能くださいね
それから うかばんさん ようこそです
「走れ!」時代の 懐かしいメンバーがコメントを入れてくれているでしょう
ラジオとちがってブログでは 縦のみならず横同士も会話OKです(^^)v
こちらも お気軽にお楽しみくださいな  ひきつづきよろしくね♪
by DJfumi | 2009-02-07 23:58 | fumi fumi コラム | Comments(8)
Commented by みさと at 2009-02-08 01:24 x
文さん、皆さん、こんばんは★
みさとが生まれてから成人ちょい前くらいまで住んでいた『足利』と言う所に凄く似たお菓子?和菓子?があります。
名前も似ていて、こちらは『ぱんじゅう』と言います。中にはアンコが入っていて、生地はほんのり甘みのある…薄いホットケーキのような感じ。
で、もう少しUFOの円盤のような形をしています。
ご夫婦が小さな屋台で売っていて、いつも最低でも10人は列んでいます!
有名みたいで東京からも買いに来る方が居るそうです!
みさとはアンコが苦手なのですが…何故かそこの『ぱんじゅう』は好きなんですっ(^^)v
列んでる間に作ってる所を見てるのが、一つの楽しみなんです!
Commented by 六甲のドカベンさん at 2009-02-08 09:36 x
ぱんじゅうは昨年初めて一人で小樽に行ったときに見つけたお菓子です
西川という昔ながらのお店で初めて食しました。今回はBIGな男夫妻を連れて厚田のかねとも寿司でお腹を一杯にした後に小樽入りし寒いなかを震えながら歩き桑田屋のぱんじゅうを見つけました。前日も海鮮尽くめの居酒屋からスタートしカラオケで多少カロリーを消費してまたまた二条市場の串焼き屋で梅酒に焼酎でラム串頬張りました。最終日はご夫妻で中央卸売市場、サッポロビール園を探索され腹いっぱいになって帰郷されたと聞きました。北海道スィーツが最近どんどん増えてきておりますが、ぱんじゅうは歴史を感じさせる一口大のおやきと紹介されておりました。文さんも次回北海道に来られた時はお立ち寄りください。昨日まで参加していた会議も終了し一休みと思っていたところ会社の上司の身内に不幸がありこれから日帰りで兵庫県加古川市まで行ってまいります。明朝一番の飛行機で札幌に戻りますので強行軍です。札幌の雪祭りもここに来て大雪・吹雪いているとの情報も入りました。月曜日無事に飛行機が飛ぶことを祈りつつ!
Commented by うぐいすもち at 2009-02-08 16:55 x
ご無沙汰です。
三重にも七越ぱんじゅうと言う菓子が伊勢市で販売されていました。
七越は
総本家七越は創業明治34年、東京神田表神保町で大衆向滋養・美味・安価のパンとまんじゅうの合の子、ぱんじゅうを発明し登録商標「七越ぱんじゅう」と命名。一時は全国68ヶ所の支店を有していたが。戦後、総本店を東京から伊勢神宮の元に置くことになった。
と言われていて、伊勢の隠れた銘菓として、結構売れていたのですが平成十二年廃業してしまいました。
いま、複数の方がぱんじゅうを再開されていますが、本家の七越ぱんじゅうと同じとは言えない感じがして、残念なところもあります。
こちらでは二月初旬とは思えない暖かな日が続いています。
このまま春になってしまうのではないのか、温暖化の影響なのか 少し心配です。
ではでは~~(^^)/
Commented by メビウス at 2009-02-08 18:04 x
ハイ、ボクも小樽市の「西川ぱんじゅう」に行ってました。
ボクは札幌市近郊に住んでいますが、小樽までそのぱんじゅう“だけ”
を買いに出かけていました。もう何年も行ってませんが
まだお店やっているようですね。
Commented by 麦芽大王 at 2009-02-08 23:22 x
甘いものは好きではなかった麦芽ですが
とある方の影響を大きく受けて
最近仕事の合間のおやつどきに
甘いものを食べるようになってます。
で、ぱんじゅう
食べてみたいー
Commented by 麦芽大王追記 at 2009-02-08 23:48 x
だから痩せないのね(f^^)
Commented by K-DMC at 2009-02-08 23:52 x
こんばんは。

真ん中の画像、なかなか良さそうなモナカぽく見えるのですが、
実際はあんこが入らないのですね・・・。やはりこういう感じの
見た目の物にはあんこが入らないと始まらないですよね@あんこ好きの場合(^^;)
Commented by DJfumi at 2009-02-09 02:50
K-DMCさん Vitantonioのプレートには 小鯛焼きのものもあるのです
それだと完ぺきアンコOK(^^)v
私がこしらえたのは アンコの入っていない人形焼みたいなものです
なにしろ真ん中が凹んでいる型なんだもの・・・