2月5日(木) 今月は 鰤づくし

Fumi Fumi Sta~tio~n ♪ 牡蠣の話題が多めでしたので
2月の食事会イベントは 牡蠣かな・・・ なんて予想していましたら  ちがった(・_・)

ぶり尽くし だそうです それも第4土曜日が恒例でしたが
今月は変則で 2月22日 日曜日の開催 だそうです  へえ

出世魚であるぶりは 各地で呼び名が若干違いますが
築地では わかし~いなだ~わらさ~ぶり と呼んでいます
いまの時季は 成魚となったぶりが 圧倒的です
寒ぶりの代名詞のような 富山産だけでなく
築地には 三重 山陰 これからは 九州・壱岐産などが 入荷してくるそうです
脂ののった鰤の刺し身は まぐろのトロを越え


これで いなだ
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これで わらさ
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ぶりになると こうなる・・
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Uuuuum・・・ 牡蠣もいいけど 鰤もねぇ・・・・・:*:・゜'☆・











Commented by アリスとテレス at 2009-02-06 15:49 x
オー話題の出世魚ですね。
全部食べたいです。

それとついにイベント連続参加記録STOP!!!
22日は仕事です。

悔しいので今日はこれから『ビンゴ』に挑戦です。
あとRIOJAとCAVAがあればOK!
Commented at 2009-02-06 17:04 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by みさと at 2009-02-06 17:48 x
文さん、皆さん、こんばんは★
出世魚…いなだ→わらさ→ぶりは知っていましたが…わかしと言うのは初めて知りました(笑)
今日は後輩の誕生日を兼ねた飲み会です♪
おいしい魚が食べたいなぁ★
Commented by うかぱん at 2009-02-06 23:58 x
文さん超お久しぶりです。27年ぶりぐらいです。ヤフーのページにラムちゃんネタがあり検索したらたどりつきました。FFCの話題も昔のブログにあり懐かしいですね。確か名古屋城公園かどこかで会合しました。27年という時がすぎ、ラジオからパソコンの時代ですね。ラジオ世代には本当に懐かしい思い出です。さてブリですが、仕事で以前京都の舞鶴にいましてもうこれ以上食べ切れないほどの山盛りのブリを食べたことがあります。本当においしかったです。写真本当においしそうですね。また時々覗きにきます。グッズはまだ実家にあると思います。たしかトレーナーもあった。ですよね。
Commented by うかぱん at 2009-02-07 00:01 x
すいません。もう29年ですか。
Commented by take at 2009-02-07 00:33 x
うまそ~だ。いや、絶対にうまいですよね。
Commented by K-DMC at 2009-02-07 15:14 x
こんにちは。

これは絶対に行かねばですね!
ということで、今月も参加します(^^)
今年は皆勤賞できると良いのですが…
Commented by アリスとテレス at 2009-02-09 00:03 x
↑ 「うかばん」さん
 『いらっしゃァ~い!』