2月9日(土) これはもう いたってフツーの丼!?

フツーといったって この具は・・・
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インド鮪のづけ 右から時計回りに真鯛 平すずき 黒そい
お見事です
しかし 酢飯って旨いね  
家で猛烈に今すぐ酢飯が食いたい状態になったときは なんとかのすしのこだっけ
あれ 熱々ご飯にふり混ぜて食べたこと あったなあ  悪くないすよ
Commented by 田島屋丼好き at 2008-02-09 16:28 x
やっぱ、マンボウより絶対こっちですよねぇ~
ダイエット中の私ではありますが今日も仙台市の中央卸売市場で
仕事の打合せだったので、しっかり市場のすし屋さんで
中落ち丼 そば付850円を見事完食して参りました(汗)
>しかし 酢飯って旨いね
↑激しく同意いたします
Commented by 梅酒 at 2008-02-09 23:13 x
『すしのこ』重宝しております。
粉なのに、あのツヤ!味!美味しいです^^
でも・・・あれって、粒子が細かすぎるのか混ぜる時に
必ずむせてしまいます。。。
Commented by K-DMC at 2008-02-10 01:42 x
こんばんは。

>なんとかのすしのこ

なつかしいですね~。最近は食べていませんが、小さいときは良くこれを
御飯にかけて寿司飯作って、具も何もない状態か梅干しやはたまた、
ゆかりをかけたりして食べてました。意外に何もかけない暖かい寿司飯が
好きだったりしました^^;
Commented by DJfumi at 2008-02-10 03:03
K-DMCさん おひさです 鍋リポート拝読
最後の甘酒「ツボった」そうで 厨房がよろこびます
あの酒粕は 能登の「能登誉れ」です さらっとタイプでしたね
で せんべい汁に入れていたせんべい あれがせんべい汁用せんべいですが 
そのままでも 塩気があっておいし~と思いマス
お土産にお持ち帰りいただいた 豆せんべいは
私が現地で味見して 他のゴマ入りなどより頭抜けて美味しかったので お取り寄せしたものです
せんべい汁大使とはいえ 別にせんべいをいただけるわけでもないので
当日の分もいわゆるお取り寄せ(^^)v 
豆せんべいはあの夜で残ゼロになったので 粉物好きとしては再注文中
注文の多いせんべい屋さんらしく 時間がかかりそうなので待ち遠し~~(๑→ܫ←๑)  
Commented by K-DMC at 2008-02-10 23:25 x
文さん、こんばんは。

つたないレポをご覧頂きありがとうございます。そして貴重なご指摘
ありがとうございます。さっそくせんべいの所に修正文を追記して
おきました(;^_^A アセ

>当日の分もいわゆるお取り寄せ

そうだったのですね…。本当にありがとうございました。
まめせんべいの方は最初はもう少し甘い方が良いかなとも思いましたが、
アレはアレで豆の甘さというのでしょうか?食べていると段々と程よい
甘さを感じて美味しかったです(^^)

>あの酒粕は 能登の「能登誉れ」です

そんなすばらしいお酒の酒粕から造った甘酒だったのですね。どおりで
美味しいわけです。日本酒はあんまり好きではないので呑まないのですが
甘酒は好きなもんですから、本当に美味しくおかわりしたかったです^^;