1月20日(日) 日曜出勤!?

さざえ3兄弟!?
d0082944_18144976.jpg

でかいでしょう 日曜なのに「三代目」組が集合して 撮影をしました
そう 単行本巻末用(๑→ܫ←๑)  
長らくお待たせしていますものね  はい ソレがすめばいただきます
d0082944_1817924.jpg

活けのさざえの生ですから かなり固いそうで
薄く切らないと噛みきれないので これはフグなどと同様 料理人の腕のみせどころ
ですね
鎌田さん ありがとう
d0082944_1827290.jpg

歯ごたえバッチリ 磯の香りたっぷり


さて ようやく単行本「築地魚河岸三代目」の発刊がきまったようです ほっ
詳細は2月25日(金)発売のビッグコミック誌上にて だそうです
ほんとようやくで・・・・  私もたのしみだ^0^
Commented by アリスとテレス at 2008-01-21 20:54 x
自転車で20分。食べたくなるのがサザエの切り身を卵で綴じた丼。(親子丼の鶏肉の変わりにサザエにしたもの)

地元では、江○島丼。
生シラス丼かどっちかだなぁ。
あ~、食いてぇ。
Commented by SHINYA at 2008-01-21 23:11 x
単行本、ようやくですね。
巻末の魚河岸クッキング?も楽しみです。
Commented by K-DMC at 2008-01-21 23:46 x
ご無沙汰しております。

やっと出るんですね!待ってました~(^^)
その後も順調に出ることを切に願いつつ待っています^^;
Commented by オリオン哲也 at 2008-01-22 10:22 x
お邪魔します〜 書き込みしようと思ったら、すぐにしないとだめですね…(考えてると時間が経ってしまう)
サザエ 8(*^∀^#)8 は妻が好きですねー専ら壺焼きですが。
>アリスとテレスさん
「ビューティフルサンデー」採用おめでとうございます。番組でかかった「シルエットロマンス」は私の持っているものと感じが違っておりました(どうでもいいけど)

>地元では、江○島丼。 生シラス丼かどっちかだなぁ
私も元地元(ややこしい)ですが、「魚○亭」は見晴らしがいいですよねー!数年前に高校同級生と正月に行って食べました〜
Commented by アリスとテレス at 2008-01-22 13:22 x
↑「オリオン哲也」さん
個人的には、「魚○亭」もいいけどパラソル付テラスからの富士山が眺められる「富○見亭」の方が好きですね。
真下が岩屋なんです。たまにトンビが遊びに来ますよね。