12月30日(土) 築地の賑わい

午後3時過ぎでも こんな具合の築地場外市場
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も まったく曜日の観念はありませんね
玉子焼きの「松露(しょうろ)」さんの店は 恒例の行列100メートル以上ありました
が 実は千秋の入っている共栄会KYビルの一階にも小売店ができて
そこは 並ばなくっても大丈夫の穴場
小川サンは 同じく一階の「うおたつ」で販売するマグロを
一昨日あたりからおろしっぱなし

これは明日店頭に並べる分の一部
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マグロの脂で
手が
つるんつるんに
なってるそうです
本マグロ











輪島のゆべし屋さん ようこそ!
輪島あたりでも 正月はやはりブリでしょうか
新潟は 鮭ですよね
katoさんのところは 正月になくてはならない食材は なんでしょう
梅酒さんは スペインでしょう? 元旦は淡々としてるのかな
ワシントン在の私の友人は 1月はもう2日から出勤
日本の年末年始が とても懐かしくて 
おせち作ったり 電気餅つき機でお餅をつくるのだそうです 
・・・・やっぱり儀式より 食に興味がいっちゃうな でへ
で みなさまのおうちは どのような食の準備をなさっているのでしょう
Commented by SHINYA at 2006-12-31 00:39 x
こんばんわ。
いや~ 今日の築地はいつにもましてすごいヒトでしたね!
この正月は我が家は千秋の築地おせちで新年を迎えます。
すでにちょっとツマミ食いさせてもらいましたが、なかなか華やかで美味でしたよ!
皆様よいお年を!
Commented by 5枚下ろし at 2006-12-31 08:17 x
文姉さん!今年はブログに参加させいただきありがとうございました。これも何かのご縁かと思います。
来年もおじゃまするかと思いますがよろしくお願い致します。
Commented by 5枚下ろし at 2006-12-31 08:22 x
参加している皆さんも良いお年をお迎え下さい。
Commented by アリスとテレス at 2006-12-31 17:17 x
今日は朝から大掃除。何十年振りかの障子貼り。「ピッ!と」この障子を指先で抑えて貼る瞬間は、たまりません。固唾を呑むと言うのはこのことか。日本人やねェ~。皆さんよいお年をお迎えください。(私は喪中のため新年の挨拶は控えさせていただきます)