８月２０日（日） まかないバイキング ＠千秋はなれ
2006年 08月 20日
お盆休みに入る前日１２日（土） 千秋はなれ で
まかないバイキングを 試みました
ごくふつーの いつもの味 でしたが
すべて大皿盛りで ７種１５，６皿あったかなあ
なかなか迫力あったし 好きなだけお好みで 選べるし
好評でしたので またやるのかな
たとえば・・・
＜刺身盛り合わせ＞ 写真が暗くて申し訳なし
（時計まわりに）ハモの湯引き めじな すずき インドまぐろ 石がれい
太刀魚の細造り（大葉をからめて） メジ しまあじ（中央）（この刺身皿のみ予約物）
＜焼き物＞
＜煮付け＞
濃～く漬け込んだタレで さっと煮る 築地流煮付け
＜揚げ物＞
まかないバイキングを 試みました
ごくふつーの いつもの味 でしたが
すべて大皿盛りで ７種１５，６皿あったかなあ
なかなか迫力あったし 好きなだけお好みで 選べるし
好評でしたので またやるのかな
たとえば・・・
＜刺身盛り合わせ＞ 写真が暗くて申し訳なし
（時計まわりに）ハモの湯引き めじな すずき インドまぐろ 石がれい
太刀魚の細造り（大葉をからめて） メジ しまあじ（中央）（この刺身皿のみ予約物）
＜焼き物＞
＜煮付け＞
濃～く漬け込んだタレで さっと煮る 築地流煮付け
＜揚げ物＞
by DJfumi
| 2006-08-20 22:37
| 築地千秋のまかないご飯
|
Comments(0)
