3月10日(水) 牡蠣はいいな

Fumi Fumi Sta~tio~n ♪ どうやら牡蠣は今月一杯くらいかな・・
アスパラサイトの「地魚ブログ」も 今日の更新分はかき話にしましたが
千秋HP上の第124回つれづれ日記は 本店の鎌田料理長献立による
かき三昧のリポートですね  これらの献立写真も そそられるなあ

そのうちのこの カキフライ
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小川サンがこしらえるのと ちがうでしょう
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鎌田料理長がこしらえるのは あくまでも和食
ですからソースも 味噌カツ風ソースです
そして注目は衣!  粉のようにパン粉を砕いて(?)細かくしているのですね
やはりフライは 和食ではない(ニッポンの洋食?) という概念でね

この細かいパン粉だと 同じフライなのに食感はまったくちがい
ああ 和食だわ・・・ なのですよ  不思議なものですね

ああ 両方食べたい・・・
Commented by FFC会員番号423099 at 2010-03-11 04:37 x
文さん こんばんは
今日、3月11日(木)は、下の娘、モユの中学の卒業式です。
明日、3月12日(金)は、下の娘の高校の学力検査、入学試験です。
明日、3月12日(金)は、上の息子、コウフウの大学の後期の入学試験です。
深夜、ふと、目を覚まして、なぜだか、記憶の奥の最初のとっかかりが呼び戻せないのですが、PCで「FUMINESS」と入力して、検索したら、このような夢の世界へやってきました。
文さんにお願いです。
30年ほど前にタイムトラベルしてもらって、以前のように、下の娘の中学卒業のオメデトウと下の娘と上の息子の入学試験ガンバレーの雄叫びを、よろしくお願いします。
これからはHP等のチェックを頑張ってさせていただきます。
ではまたa~。

リクエスト…aiko 「桜の時」 (娘がaikoのファンなのでスイマセン)

Commented by アリスとテレス at 2010-03-11 06:37 x
FFC会員番号423099 様

みんなガンバレ-!!!
Commented by いぬやしゃ at 2010-03-11 09:21 x
おはようございます。ファンクラブからお便りが来ておりますね。フミファミリィー、やっぱりいいですね。
Commented by あっくんママ at 2010-03-11 16:00 x
 もゆちゃん!こうふう君!頑張れ~桜が咲きますように!
Commented by shima411 at 2010-03-11 17:37 x
こんな時間に見るんじゃなかった~~!腹減った~~だっちゃ!!

どちらも、おいしそうーやな~、おお~食べたい!! ^0^//
Commented by アリスとテレス at 2010-03-11 20:52 x
ノーベル平和賞候補に「ネット」が。
おかげで、カキフライ食べたい!
これって平和なの!
ところでもし「ネット」が受賞したら誰がどれだけ賞金もらうのかな?配分は?
少しはいろんなとこで貢献してきたけど。(ないか。)
逆に恩恵の方が多すぎる。ですね。
Commented by いぬやしゃ at 2010-03-12 01:03 x
こんばんわ!やっとツイッタ―を開設いたしました。まだ、操作方法などがわからず迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。 
アカント名が「inuyasya19」となりました。これからうまくできるかな~(?_?)
Commented by DJfumi at 2010-03-12 01:29
いぬやしゃさん ありがとうございます
こちらとはまた ひと味違うテイストのサイトですよ
Commented by shima411 at 2010-03-12 23:43 x
やっぱり、「いぬやしゃ」さんでしたか!どこかで、見たような

名前やな~と思ったんでよ...フォローさせてもらって、また、し

てもらいました、皆さんもどんどんフォローしてくださいね~