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つぶやき
日本最上級のカニ料理(ロケ日記)
昨日は関西のよみうりテレビのロケがありました

ロケ内容は

全国唯一の皇室献上ガニである「越前がに」をふんだんに使った

【日本最上級のカニ料理】

朝から夜まで福井市内での老舗料亭ので取材でした

OAは来週23日 す・またん で!


ロケ模様
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越前がに(皇室献上蟹クラス)
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前菜(カニみそ豆腐ほか)
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刺身
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椀もの(甘鯛のカニあんかけ)
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蒸しカニ
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カニしゃぶ(具の写真)
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茹でカニ
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焼カニ
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このほかにご飯が付きます

まさに至高の味です♪

ただし、お値段も至高ですが・・・
by fukuibrand | 2011-02-16 14:46 | 地域情報 | Comments(0)

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