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中村藤吉の濃茶バタンショコラ   

2011年 02月 17日

鼻血じゃなくてニキビが出来ました。といいつつ今日もチョコ011.gif
一日一チョコ継続中です。
今日いただいたのは、京都宇治市にある中村藤吉さんの濃茶バタンショコラ。
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_14513951.jpg
濃いめの抹茶チョコレートにナッツ、マシュマロがたっぷり入っています。
和風ロッキーロードバーのようですね。ロッキーのレシピ>>
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_14514987.jpg

  

抹茶を使ったレシピはこちら>>
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_15235237.jpg




mami
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by e-recipe-blog | 2011-02-17 14:52 | 今日のおやつ

京都で生チャパスタ   

2010年 04月 10日

まだオープンして間もない、京都三条にある和風緑茶カフェ
GREEN CAFE STYLE 茶乃逢 -さのあ-」さんに行ってきました。ここは緑茶を中心としたカフェメニューが楽しめるお店です。
ランチに頂いたのが、パスタとアイス、ドリンクのセット。
セモリナ粉と抹茶の原料である碾茶(てんちゃ)を合わせて製麺したパスタはツルツル、モチモチとしていて美味しい。生チャパスタ『ボンゴレビアンコ』
京都で生チャパスタ_a0115906_2074765.jpg
生チャパスタ『きのこのポルチーニクリーム』
京都で生チャパスタ_a0115906_2083392.jpg

食後のそば茶アイス。ふわっと香るそば茶の香りが上品で、おいしい!
京都で生チャパスタ_a0115906_20192934.jpg

一人でも、友達とでもフラッと入れる雰囲気が良いですね。
京都で生チャパスタ_a0115906_202154100.jpg

他にも全種類制覇したくなる様なスイーツメニューが豊富。TAKE OUTして近くの鴨川で食べても良いね。京都で生チャパスタ_a0115906_2022122.jpg


〒604-8004 京都市中京区三条河原町東入中島町83
[TEL]075-241-3200

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by e-recipe-blog | 2010-04-10 20:29 | 京都のグルメ

宇治スイーツ♪抹茶の贅沢テリーヌ   

2009年 06月 22日

ある人気TV番組で取り上げられ、一時入所困難になった、宇治にある
シェ・アガタ
さんの
『挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ』
ネット販売のみになっていたこの商品も、今は落ち着いているようで、店頭でも
買うことが出来ました035.gif
宇治スイーツ♪抹茶の贅沢テリーヌ_a0115906_75777.jpg

宇治スイーツ♪抹茶の贅沢テリーヌ_a0115906_882480.jpg

持った感じもどっしりと重く、食べてまず皆が口を揃えて一言…
『濃〜い!』
地元の老舗抹茶専門店の挽きたての抹茶とチョコレート“クーベルチュール”のホワイトを用い、小麦粉・砂糖・鶏卵・バターとともに焼き上げた贅沢でとっても濃厚なお菓子。テリーヌに形が似ているので“抹茶のテリーヌ”だそうです。
チョコ好きにはたまらない一品!053.gif
宇治スイーツ♪抹茶の贅沢テリーヌ_a0115906_801968.jpg


シェ・アガタ
〒611-0013
京都府宇治市菟道谷下り44-11




mami
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by e-recipe-blog | 2009-06-22 08:08 | 京都のスイーツ

本格的!!   

2009年 06月 08日

本格的!!_a0115906_14453663.jpg

氷をドサッと入れまして…。

本格的!!_a0115906_14461894.jpg

ガガガガッーーーーッとします。

本格的!!_a0115906_144756.jpg

はい!!完成。071.gif

抹茶も茶筅で溶いて、ゆで小豆と練乳をたっぷりのせて…011.gif
やっぱりこれからの季節、かき氷ははずせません!!

AKI
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by e-recipe-blog | 2009-06-08 14:58 | 今日のおやつ

宇治の抹茶パフェ   

2009年 05月 10日

オープン3日目の宇治のお茶屋さん、一休園さんに行って来ました!
頂いたのは抹茶パフェ。抹茶アイスに、抹茶カステラ、白玉、栗の甘露煮。
抹茶アイスは、なめらかでクリーミーな味。
宇治の抹茶パフェ_a0115906_13527100.jpg

、、と思ったら、底の方に濃厚な抹茶のアイスが!そう、そう、コレ!こういうのが好きなんです!
しっかりとした抹茶の味が感じられる、サッパリとしたアイス。2種類楽しめて良いですよ。
宇治の抹茶パフェ_a0115906_13542935.jpg

食べ終わった頃に、店主から新茶のプレゼント!今日までの限定プレゼントらしいです。やったね011.gif
宇治の抹茶パフェ_a0115906_1358356.jpg


宇治銘茶 一休園
宇治市伊勢田町名木1丁目1番地の220
定休日・月曜
0774-44-3399
AM11:00〜PM17:00

mami
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by e-recipe-blog | 2009-05-10 14:03 | 京都のスイーツ

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