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今日のまかない料理2   

2011年 09月 08日

レンズ豆とチョリソーの煮込み」です。玉ネギを炒めて水煮トマトとレンズ豆、チョリソーを加えて20〜30分煮込めば完成!とっても簡単です。モサッとした食感のレンズ豆、凸レンズがレンズ豆の形状に似ていたことからこの名前が付いたそうです。
知らなかった〜005.gif
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火が通りやすく、扱いやすいレンズ豆は煮込みからデザートまで幅広く使える食材です。是非、お試し下さい!
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mami
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by e-recipe-blog | 2011-09-08 16:52 | 作りました!

おでん!!!   

2010年 03月 01日

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見て下さい!!この量!!
鍋から今にもあふれそうです!!071.gif
これは明日のまかない用に和代さんが仕込んでくれたおでんです041.gif
現在もおいしいおだしの中でコトコト060.gif

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上から見るとこんな感じ041.gif

さっきも少しだけおだしを頂きましたが、とっても美味053.gif
でも明日までにはもっとおいしくなっててね010.gif

和代さんのおでんレシピはコチラ

AKI
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by e-recipe-blog | 2010-03-01 16:46 | 食材

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