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ウサギのカゴが可愛い焼き菓子   

2012年 04月 26日

名古屋にある、洋菓子モンシェリーさんの焼き菓子を頂きました!011.gif

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by e-recipe-blog | 2012-04-26 17:07 | 今日のおやつ

自家製の醤油麹とシナモンロール   

2012年 04月 19日

Eレシピの簡単料理を提案して頂いている、保田美幸さんから素敵な贈り物が届きました。自家製の醤油麹とシナモンロールです053.gif
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醤油麹、初めて知りました。しゃぶしゃぶに和えたり、豆腐や野菜に合わせたりすると美味しいそうです049.gif
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ずっしりと重いシナモンロールは、いよかん酵母で作られたそうですよ035.gif素敵!
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スタッフ皆で分けさせて頂きますね!素敵な贈り物をありがとうございます!

mami
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by e-recipe-blog | 2012-04-19 14:37 | 今日のおやつ

スイスのチョコと京都ワイン   

2012年 04月 17日

丹波ワインは知っていましたが、天橋立にもワイナリーがあったなんて。その天橋立で作られた赤と白のワインを頂きました。ラベルには頂いた方のお名前が!、、母の日のプレゼントに使えそうだな、、と思ったり023.gif
と、ペニンシュラホテルのチョコレートです。これもまた美味しいの!チョコとワイン、最高の組み合わせですね060.gif
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mami
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by e-recipe-blog | 2012-04-17 15:03 | 今日のおやつ

男性が作る昼ご飯「ダンヒル」8   

2012年 04月 16日

満開だった京都の桜も少しずつ葉桜となり、散りゆく桜を愛でながら8回目のダンヒルが始まりました。
本日のメニューは、春の味覚満載ですよ!045.gifカレイの煮付け、ホタルイカのぬた、若竹汁とご飯!ワケギのヌメリ取りやタケノコの穂先と根元の使い分けなど、今回もポイントが盛りだくさんでしたね!最後の盛り付けに使った木の芽を両手でポン!と叩く姿が可愛かったです056.gif
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ダンヒルとは…“男性が作る昼ごはん”の発音から取った男性の料理研究グループです。毎月第二土曜日の午後、ウィングス京都の調理室で行い、料理アドバイザーとして杉本亜希子が依頼を受け、参加しております。
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by e-recipe-blog | 2012-04-16 17:15 | 料理教室

グラマシーニューヨークのシャンパンブラウニー   

2012年 04月 12日

ステキなプレゼントが届きました!!016.gif

グラマシーニューヨークシャンパンブラウニーです053.gif053.gif

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大人っぽいパッケージもステキです012.gif
濃厚なチョコレートのブラウニーと、
シャンパンの香りがふわっと広がるガナッシュが重ね合わさっていました012.gif
とってもおいしかったです053.gif053.gif

ありがとうございました!!

AKI
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by e-recipe-blog | 2012-04-12 07:38 | 今日のおやつ

名古屋名物   

2012年 04月 09日

いっぺん かけてみやー、
どえりゃー うみゃーで かんわ!


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はい029.gif愛知県民にはお馴染み、これ一本で名古屋の味!!
つけてみそ かけてみそを頂きました!!

愛知県出身の私としてはとっても懐かしい一本!!071.gif
おでんはもちろん、田楽やトンカツ。。。何にでもかけちゃいます(笑)
みなさんもご一緒に!!つけてみそ060.gifかけてみそ060.gif

AKI
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by e-recipe-blog | 2012-04-09 17:16 | 食材

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