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京都若手作家さんの器   

2011年 10月 17日

清水焼団地の陶器祭りに行って来ました。16日の最終日はとても気持ちの良い秋晴れで、
たくさんの観光客や地元の人で賑わっていました。そこで見つけたとっても可愛い器。
一目惚れです053.gif
今年の9月にオープンしたばかりという、「トキノハ」というギャラリーのようなお店で見つけました。陶芸家の清水大介(キヨミズダイスケ)さんの作品です。清水焼団地の清水さん。とっても覚えやすいですね016.gif
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この器は嵯峨のカフェでも使われているそうで、温かみのあるフォルムと色合いが何とも言えません。
今後の撮影に使わせて頂きたいと思います。
※クッキーの焼き物は五条の陶器市で購入しました。食べられませーン071.gif

mami
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by e-recipe-blog | 2011-10-17 17:49 | キッチン雑貨

男性が作る昼ご飯「ダンヒル」2   

2011年 10月 11日

今回で2回目となります、男性が作る昼ご飯「ダンヒル」
前回の様子はこちら>>
「魚をさばきたい!」という皆様のリクエストに応えて、今日の献立はサンマの蒲焼きを作りました。
思ったよりサンマを三枚におろす行程は難しかったようですね023.gif
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魚をおろすことが出来れば、料理の幅がもっと広がりそうですね!是非、お家に帰っても作ってみて下さいね!

ダンヒルとは…“男性が作るごはん”の発音から取った男性の料理研究グループです。毎月第二土曜日の午後、ウィングス京都の調理室で行い、料理アドバイザーに出席頂き、レシピ作製、助言を得、会員で食材購入をおこなっております。
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by e-recipe-blog | 2011-10-11 14:34 | 料理教室

わーい!ウーピーパイ! oishii   

2011年 10月 07日

お取り寄せしていたチャプチーノさんのウーピーパイが届きました035.gif。でもすぐには食べられないよ。冷凍で届いたので、これを2時間冷蔵庫で解凍。見た目はマカロンのようだけど、生地はパンケーキのようにしっとりとしていて、中はバタークリームや生クリームがたっぷり011.gif
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ウーピーパイはアメリカ東部に古くから伝わる家庭的なお菓子だそうです。やはり見た目も味もアメリカ〜ンな感じ004.gif
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034.gif「ウーピー」とは、こどもたちがおやつに出されて大喜びしながら
「Whoopie!(わーい!)」と叫んだことから名づけられたそうな。

mami
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by e-recipe-blog | 2011-10-07 14:37 | 関東スイーツ

ipad2のCMに流れていたパスタレシピ   

2011年 10月 04日

ipad2のCM、もう見られました?004.gif
Eレシピのパスタのレシピを一年分収録したアプリ「パスタレシピ一年分」の
キノコの和風パスタが出ているんです!058.gifこれにはEスタッフもビックリ!!

◆キノコの和風パスタレシピはこちら>>

◆パスタレシピ一年分はこちら>>

ipad2のCMをご覧になりたい方は、こちら>>
右下の「TV CMを見る "We'll Always"」からご覧下さい。
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by e-recipe-blog | 2011-10-04 08:59 | レシピ

食べられる!?マグネット   

2011年 10月 03日

今日はパスタの撮影でした。でも、このパスタ何かおかしい、、025.gif
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実は…こんなにちっちゃいんですよ〜070.gif
本物のパスタが入った、マグネットなんです。
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冷蔵庫のホワイトボートとセットにして飾っています053.gif
これだけで気分が上がっちゃうね035.gif
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パスタ特集はこちら>>a0115906_15354752.jpg

mami
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by e-recipe-blog | 2011-10-03 15:37 | キッチン雑貨

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