Woman.excite Exciteホーム | Woman.excite | Eレシピ | Womanサイトマップ

<   2011年 09月 ( 6 )   > この月の画像一覧   

人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

Parisで見つけた面白いケーキ   

2011年 09月 30日

パリに行って驚いたのが、このプスプスと刺さったスポイトのケーキが多い事。おそらく、色々な味のソース的なものが入っていて、それをプシュッと押してから頂くのでしょう。食べる所によって味が変わるって事かな?ちなみに、「ババ」にも必ずホワイトラム入りのスポイトが刺さってありました。イタリアではそんなの見た事なかったなぁ005.gif
a0115906_1733079.jpg

こちら↓は日本でも有名なFAUCHONのケーキ。右のケーキ、ゾウみたい017.gif中はどんなんかな?味はどんなんかな??想像をかき立てられる代物です。
左はパリでも今が旬のイチジクを使ったケーキですね。お腹に余裕があれば全部食べたかったな026.gif
a0115906_17113690.jpg


mami
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-30 17:23 | その他

こどもピーマン!!!   

2011年 09月 13日

京都のスーパーで見つけました。商品名より「美味しいよ!!」がかなり目立つ。笑
a0115906_15593340.jpg

さて、こどもピーマンって?、、見た目はシシトウのように細長い。中は普通のピーマンと同じで種とワタ。
a0115906_163665.gif

AKIに塩コショウで味付けをした炒め物を作ってもらい皆で試食。食感はパプリカのよう。でも味はしっかりピーマン。
肉厚だから炒めてもフニャッとならないのが良い!049.gif
これで肉詰めとかしたら、ピーマンの食感がしっかりと残っておいしい肉詰めになりそうだな。それに小振りだからお弁当にピッタリサイズ!良いね、こどもピーマン072.gif

ピーマンを使ったレシピはこちら>>

mami
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-13 16:16 | 食材

男性が作る昼ご飯「ダンヒル」1   

2011年 09月 12日

以前よりウィングス京都さんで開催しております、男の料理教室。毎回応募は抽選の為、教室に参加出来ない方が増えてきてしまい、ウィングス京都さんのご提案のもと、新しく受講生が立ち上げた男の料理サークル「ダンヒル」が結成されました。
性が作るご飯」だから「ダンヒル」なんだそうです。006.gif
そこにアドバイザーとして派遣されたのが、Eレシピでおなじみ管理栄養士の杉本亜希子。皆さんの作りたい料理を聞きつつ、旬の素材を使った献立を考え、一緒に料理を作り、料理のコツやポイント等を皆さんに教えるというサークルです。
a0115906_16253238.jpg

第1回目という事もあり、始めはバタバタでしたが皆さんとっても楽しそう003.gif
今後は月に一回というペースで続いていくそうです。これからが楽しみですね。

ダンヒルとは…“男性が作るごはん”の発音から取った男性の料理研究グループです。毎月第二土曜日の午後、ウィングス京都の調理室で行い、料理アドバイザーとして杉本亜希子が依頼を受け、参加しております。
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-12 16:40 | 料理教室

今日のまかない料理2   

2011年 09月 08日

レンズ豆とチョリソーの煮込み」です。玉ネギを炒めて水煮トマトとレンズ豆、チョリソーを加えて20〜30分煮込めば完成!とっても簡単です。モサッとした食感のレンズ豆、凸レンズがレンズ豆の形状に似ていたことからこの名前が付いたそうです。
知らなかった〜005.gif
a0115906_16465512.jpg

火が通りやすく、扱いやすいレンズ豆は煮込みからデザートまで幅広く使える食材です。是非、お試し下さい!
a0115906_16511830.jpg


mami
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-08 16:52 | 作りました!

パパブブレのキャンディー   

2011年 09月 06日

「LOVE」だなんて…053.gif
a0115906_14275887.jpg

Papabubble(パパブブレ)さんのあめちゃん キャンディーを頂きました。フタを開けた瞬間プワ〜ッと広がる甘くてフルーティーな香りに思わずうっとり056.gif
橋本先生、ありがとうございます072.gif
a0115906_14282093.jpg

mami
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-06 14:33 | 今日のおやつ

京都嵐山のリッチなピスタチオジェラート   

2011年 09月 02日

昨年の2010年に嵐山の渡月橋の向かいにある「新八茶屋(しんぱちちゃや)」さんの、ジェラートが072.gif国際ジェラートコンクール072.gifに入賞したというのを聞いて、気になっていたのを最近思い出しました。笑
思い出したら即行動。30分ほど車を飛ばして、お持ち帰りで買ってきました。別添えでコーンも一緒にね。
これがそのプレミオ・ピスタチオ。1個500円なり005.gif
a0115906_1719463.jpg

もっと味が濃いのかと思っていましたが、意外とサッパリとしていてクセがなく食べやすかったです。このジェラートには抹茶も入っているそう。でも、わからなかった、、。
あと、ツブツブとしたナッツの食感と香ばしさが美味011.gif
a0115906_1773990.jpg

店頭には季節限定のスイカや、スイートポテト味なんかもありました。あと、嵯峨豆腐味。これにはお醤油をかけて食べるそう035.gifぇへ〜

ネットでもお取り寄せ可能だそうです。是非〜。

mami
人気ブログランキングに参加しています!応援おねがいします。
人気ブログランキングへ

by e-recipe-blog | 2011-09-02 17:08 | 京都のスイーツ

Copyright c 1997-2015 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.