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iPhoneアプリ「カレーレシピ一年分」・「パスタレシピ一年分」を配信開始しました！   

2011年 02月 25日

カレーとパスタのレシピを一年分収録したiPhoneアプリ『カレーレシピ一年分』、
『パスタレシピ一年分』の2種類を配信開始致しました！ぜひお試しください。

◆カレーレシピ一年分はこちら＞＞

◆パスタレシピ一年分はこちら＞＞



iPhoneアプリ「カレーレシピ一年分」・「パスタレシピ一年分」を配信開始しました！_a0115906_1728494.jpg
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-25 17:40 | お知らせ

洋菓子フランセのミルフィユ   

2011年 02月 25日

久々のチョコネタです。今日はスイーツにとっても詳しいS様に頂いた、フランセさんのミルフィユです。サクサクのパイの間に個性豊かなクリームをサンドし、周りをチョコレートでコーティングした贅沢なお菓子です016.gif
こちらは、さくらのクリーム↓　かわいいピンク色035.gif
洋菓子フランセのミルフィユ_a0115906_15494545.jpg

その他に青リンゴやレモン、キャラメルなど10種類の味が楽しめます！072.gif
洋菓子フランセのミルフィユ_a0115906_15504144.jpg

パッケージの色使いも素敵053.gif
洋菓子フランセのミルフィユ_a0115906_15514160.jpg


贅沢なおやつタイムでした。
S様、ごちそうさまです。


イチゴのミルフィーユレシピはこちら＞＞

洋菓子フランセのミルフィユ_a0115906_1892140.jpg


mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-25 15:58 | 今日のおやつ

男の料理教室8の3   

2011年 02月 21日

男の料理教室8の3_a0115906_171213.jpg男の料理教室8の3_a0115906_17103773.jpg







全3回の料理教室、今回がラストとなりました。
メニューは、炊き込みご飯と鮭の南蛮漬け、かき玉汁。そして急遽追加となった、デザートのカボチャのココナッツ煮060.gif
皆さんデザートに使った『バジルシード』に興味津々でしたね。誰かさんが『卵みたい…』って。言うと思ったけど、それは言っちゃダメです！！ましてや、カ◯ルの卵みたい。なんてダメダメ028.gif

男の料理教室8の3_a0115906_1715422.jpg


写真キラキラしていますね。皆さん男前に写っています。
やっぱり料理をする男性ってカッコイイ053.gif
ご参加頂いた皆様、ありがとうござました。またお会い出来る日を楽しみにしています。
次回のスケジュールはウィングス京都さんのHPでご確認お願い致します。


男の料理教室はウィングス京都（主催：京都市）で開催しています。


mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-21 17:27 | 料理教室

中村藤吉の濃茶バタンショコラ   

2011年 02月 17日

鼻血じゃなくてニキビが出来ました。といいつつ今日もチョコ011.gif
一日一チョコ継続中です。
今日いただいたのは、京都宇治市にある中村藤吉さんの濃茶バタンショコラ。
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_14513951.jpg
濃いめの抹茶チョコレートにナッツ、マシュマロがたっぷり入っています。
和風ロッキーロードバーのようですね。ロッキーのレシピ＞＞
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_14514987.jpg

　　

抹茶を使ったレシピはこちら＞＞
中村藤吉の濃茶バタンショコラ_a0115906_15235237.jpg




mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-17 14:52 | 今日のおやつ

一日一チョコ   

2011年 02月 15日

そろそろ鼻血が出てもおかしくありません。ここんとこ毎日チョコを食べています043.gif
しかも、普段自分では買わないようなリッチなチョコです。ジャンポールエヴァン、パスカルカフェ、ゴディバなど。。
一日一チョコ_a0115906_16453728.jpg

宝石のようなパスカルカフェのチョコ053.gif
一日一チョコ_a0115906_16454973.jpg


送って下さった皆様
いつも、ありがとうございます！016.gif

mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-15 17:02 | 今日のおやつ

DECAイチゴ   

2011年 02月 15日

昨日のDECOに続き、今日はDECAイチゴです。めっちゃ大きいイチゴを頂きました。
甘酸っぱくておいしい035.gif
DECAイチゴ_a0115906_7112997.jpg
DECAイチゴ_a0115906_7115783.jpg

これからが旬のイチゴ、ケーキやワッフル、パンケーキに入れても美味しいですよ。


イチゴを使ったレシピはこちら＞＞
DECAイチゴ_a0115906_7162237.gif


mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-15 07:22 | 食材

DECOチロルチョコ   

2011年 02月 14日

Eスタッフが作ったDECOチロルです。これは、、センスが問われますね026.gif
DECOチロルチョコ_a0115906_1045053.jpg
DECOチロルチョコ_a0115906_1045995.jpg
DECOチロルチョコ_a0115906_105616.jpg
DECOチロルチョコ_a0115906_1053676.jpg

素敵なバレンタインを！！053.gif

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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-14 10:10 | 作りました！

初めてのオーガニックチョコクッキー   

2011年 02月 10日

大阪の十三にある、カフェスローさんで開催されたイベント
『やさいカフェ～野菜とチョコを送るバレンタイン♪～』に参加してきました。
カフェスローさんで出されているフードはすべてヴィーガン仕様となっていて魚・肉・卵・乳製品は使われていません005.gif
講師はフジマルシホさん。ほんわかした笑顔の素敵な方です053.gif
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_176594.jpg

今回はオーガニックチョコレートと無農薬野菜の菊芋が入った、チョコクッキーの作り方を教えて頂きました。この真ん中にあるのが菊芋。初めて見ました。ここにももちろん、バターや生クリーム、砂糖は入っていません。
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_1771636.jpg
チョコを溶かして、型で抜いて低温のオーブンで20分焼いたら完成！
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_1781031.jpg

とっても素朴だけど、素材の味がいかされています。なんとなくゴボウみたいな味がする、、012.gif
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_1791114.jpg

その他に、べじたぶるぱーく植田歩くんの野菜が入った無農薬玄米太巻き（遅いけど節分）とお吸い物、デザートのシフォンケーキとチョコケーキも頂きました。
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_17355218.jpg
初めてのオーガニックチョコクッキー_a0115906_17132692.jpg

初めて食べる食感と味わいに、色々と勉強させられました。また次回も機会があれば参加したいと思います056.gif
あと、バニラエッセンスの作り方は目から鱗でした！！すぐに試したいと思います！072.gif

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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-10 17:34 | 作りました！

しゃちほこカプチーノ！   

2011年 02月 08日

料理教室の前に必ず立ち寄るスタバさん。以前、ラテアートをお願いしたら素敵なスマイルを頂きました。→以前のラテアートはこちら＞＞
そして、今回もお願いすると、、、まさかのしゃちほこ！！（誰がなんと言おうとしゃちほこです。）店員さんの出身が名古屋だからだそうです。035.gifワオ
しゃちほこカプチーノ！_a0115906_16264116.jpg

こちらは↓どこかで頼んだ時のスマイルです！むっちりした笑顔がかわいい！
しゃちほこカプチーノ！_a0115906_174674.jpg

おうちで作るカフェレシピはこちら＞＞
しゃちほこカプチーノ！_a0115906_16363844.gif


mami
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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-08 16:38 | その他

おやじの黒糖焼酎？？   

2011年 02月 07日

"あじゃ"とは徳之島の方言で"おやじ"のことだそうです。奄美大島にしかわ酒造さんの黒糖焼酎。Bossのサーキット仲間、Kさんから頂きました035.gif
お水で割ってキュウリスティックを入れて『メロンの香りがするー！』とか言いながらお昼から飲んでいました060.gif大変おいしゅうございました。ありがとうございます。
おやじの黒糖焼酎？？_a0115906_16453324.jpg



おやじの黒糖焼酎？？_a0115906_16471990.jpg私の友達に『あじゃ』ってコがいるので、これをプレゼントします！おやじじゃないよ！044.gif









　焼酎に合うおつまみレシピ＞＞

おやじの黒糖焼酎？？_a0115906_175212.jpg



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▲ by e-recipe-blog | 2011-02-07 17:07 | 食材

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