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カテゴリ:関東スイーツ( 23 )   

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タルトタタン   

2009年 05月 20日

お仕事先の方からケーキを頂きました。
「タルトタタン」です。(食べかけです012.gif
タルトタタン_a0115906_832380.jpg

普通のタルトタタンかと思いきや・・・驚きのおいしさ!でした016.gif
りんごがねっちりするまで煮詰められ、まわりはちょっとキャラメリゼされていて
お砂糖がさっくり。甘みもちょうど良いです067.gif
こちらのお店はロールケーキで有名な「グランクリュ」というお店です。
ロールケーキが1日に何百本も飛ぶように売れるようです005.gif
まだロールケーキにありつけていませんが、タルトタタンも大満足でした053.gif
次はロールに挑戦!!

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by e-recipe-blog | 2009-05-20 08:14 | 関東スイーツ

ケーキいろいろ   

2009年 04月 27日

新しいケーキを見つけるとついつい買ってしまいます011.gif
甘いものだ~いすきですから!!

最近はかわいいデコレーションカップケーキが多いですよね067.gif
見た目でだけで味はどうなの~??と思っている人も多いと思いますが
今日食べたものは生地もクリームもGOOD056.gifでした。

PARIYAのカップケーキ
ケーキいろいろ_a0115906_6543497.jpg


あとは、最近我が家の近くに出来たケーキ屋さん。
小さなかわいらしい店構えです。ココのショートケーキは900円とお高め!
いつも見てるだけでしたが、今日は買ってみようとお店に入ってみると
「ショートケーキ売り切れです」との事。残念007.gif

なので、いちごのロールケーキと日向夏のレアチーズケーキ
ケーキいろいろ_a0115906_6594670.jpg


手作り感のあるケーキでした。フルーツがたっぷり入っているので爽やかな後味058.gif

ケーキ屋さんはたくさんあるので食べるの止まりませんね012.gif

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by e-recipe-blog | 2009-04-27 07:09 | 関東スイーツ

たいやき   

2009年 04月 22日

私の通っていたフードコーディネーターの学校は四ツ谷にありました。
四ツ谷で人気のものと言ったら・・・

たいやき_a0115906_553914.jpg


そう!わかばのたいやきです。

いつも行列してるんです~005.gif
用事があって四ツ谷に行ってみるともちろん今日も行列。
15分くらい待ってようやくアツアツのたいやきくんが手に入りました~

たいやき_a0115906_5103533.jpg


皮がうすく、粒あんがたっぷり。あんこは塩気があるのでくどくありません。
焼きたては最高!!!

夜ごはんの前にペロリと食べちゃいました。

待っている間に焼いている姿がガラスごしに見られます。
おじいちゃん・お父さん・息子?といった年齢層広めの人たちが、もくもくとたいやきを
焼いています。
きっと代々この味を引き継いできてるんだろうな~といった温かさが伝わってきます。
焼いてくれた人に感謝しつつ、ごちそうさまでした053.gif

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by e-recipe-blog | 2009-04-22 05:19 | 関東スイーツ

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